Resep Ayam rica pedas oleh Dapur Mommy nya Ozaan
Berikut ini adalah resep cara membuat Ayam rica pedas. Resep Ayam rica pedas yang ditulis Dapur Mommy nya Ozaan cukup untuk .
Resep Ayam rica pedas
Porsi:
Bahan-bahan
- 1/2 ekor ayam potong kecil. cuci bersih beri air jeruk nipis dan garam diamkan sekitar 10 menit lalu cuci bersih dan sisihkan
- 2 lembar daun jeruk buang tangkainya
- 1 lembar daun salam
- seruas jahe geprek
- 1 buah tomat potong potong
- segenggam daun kemangi
- 2 batang sereh geprek
- @bumbu halus
- 2 butir kemiri
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 5 biji cabe merah keriting
- 15 biji cabe rawit merah
- seruas kunyit
- secukupnya ketumbar
- secukupnya gula, garam, lada bubuk dan penyedap rasa bila suka
- secukupnya kecap (optional)
- secukupnya minyak
- secukupnya air matang
Langkah
-
Goreng ayam sekitar 10 ~15 mnt smp ayam setengah matang. Atau bisa jg direbus.
-
Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan daun salam daun jeruk, sereh jahe. Beri garam gula dan lada bubuk dan kecap. Aduk rata lalu masukkan tomat lalu masukkan ayam aduk rata. Beri sedikit air matang lalu masak hingga kuah menyusut. Test rasa Terakhir masukan daun kemangi aduk rata dan matikan api. Siap utk disajikan
Itulah tadi Resep Ayam rica pedas, Semoga anda menyukainya.Untuk mendapatkan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep masakan yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Ayam rica pedas diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam rica pedas - Dapur Mommy nya Ozaan diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ayam rica pedas - Dapur Mommy nya Ozaan dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2017/06/resep-ayam-rica-pedas-dapur-mommy-nya.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.