Resep Ayam Rica-Rica Khas Manado

Resep Ayam Rica-Rica Khas Manado oleh Michelle'sExperiment(s)

Dibawah ini adalah cara memasak Ayam Rica-Rica Khas Manado. Resep Ayam Rica-Rica Khas Manado yang ditulis Michelle'sExperiment(s) dapat disajikan .

Resep Ayam Rica-Rica Khas Manado

Porsi:

Bahan-bahan

1. Ayam 1Kg (potong 12)
2. secukupnya air
3. 1 buah jeruk kesturi
4. Bumbu Halus :
5. 1/2 ons cabai rawit merah
6. 1 ons cabai merah keriting
7. 6 siung bawang merah
8. 4 siung bawang putih
9. 3 butir ketumbar
10. 1 ruas kunyit
11. 1 ruas jahe
12. 1 ruas lengkuas
13. Bumbu Tambahan :
14. 2 batang sereh digeprek
15. 3 lembar daun salam
16. 3 lembar daun jeruk
17. secukupnya garam
18. Pelengkap :
19. daun kemangi
20. daun bawang

Cara Membuat

1. Cuci bersih ayam » lumuri air jeruk 15menit » rebus di air mendidih » goreng setengah kering
2. Siapkan bumbu yg dihaluskan (saya diblender) » tumis bumbu halus & bumbu tambahan sampai harum
3. Masukkan daging ayam » aduk rata » tambahkan air secukupnya
4. Masak hingga kuah meresap
5. Tambahkan pelengkap » aduk rata.
6. Koreksi rasa
7. Sajikan

Demikianlah Resep Ayam Rica-Rica Khas Manado, Semoga saja berguna untuk anda.Untuk mencari berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat memuaskan anda.

Untuk mencetak Resep Ayam Rica-Rica Khas Manado diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam Rica-Rica Khas Manado diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Ayam Rica-Rica Khas Manado dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2017/06/resep-ayam-rica-rica-khas-manado.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.