Resep Brownies Panggang Cheese Crumble oleh Asih NurlitaSari
Dibawah ini adalah resep cara membuat Brownies Panggang Cheese Crumble. Resep Brownies Panggang Cheese Crumble yang dishare oleh Asih NurlitaSari dapat disajikan .
Resep Brownies Panggang Cheese Crumble
Porsi:
Bahan-bahan
- 85 gr tepung terigu
- 35 gr coklat bubuk
- 125 gr coklat blok/dcc
- 120 gr margarin
- 150 gr gula pasir
- 2 butir telur ayam
- 1 sdm sp (cake emulsifier)
- 1 sdt baking powder
- 1 sdt vanili bubuk
- Bahan cheese crumble :
- 50 gr tepung terigu
- 50 gr keju parut
- 1 sdm margarin
- 1 sdm susu kental manis
- 3 sdm gula halus
Langkah
-
Larutkan coklat blok dan margarin dengan cara dikukus atau ditim/double boiler, sisihkan, biarkan dingin, pisahkan 50 ml untuk olesan
-
Kocok telur ayam, gula dan sp sampai adonan berwarna putih dan kaku (aku pakai mixer, mulai dgn kecepatan rendah dulu)
-
Campur terigu, coklat bubuk, baking powder dan vanili bubuk, aduk rata, lalu ayak, tambahkan sedikit demi sedikit kedalam adonan telur aduk sampai rata (aku pakai mixer) lalu tambahkan larutan coklat dan margarin aduk pakai sendok/spatula sampai warna homogen. Pisahkan 3 sendok makan untuk bahan olesan
-
Olesi pan happycall dengan margarin dan taburi dengan tepung, tuang? adonan, ratakan permukaannya, panggang dengan api kecil (alasi pan jangan langsung bersentuhan dengan api) panggang hingga brownies matang. Bila menggunakan oven sesuaikan waktu kematangannya masing-masing ya.
-
Sementara itu siapkan cheese crumble nya : sangrai tepung terigu, tambahkan bahan lainnya, aduk hingga menggerindil, koreksi rasa, sisihkan
-
Lalu siapkan bahan olesannya : campur 50 ml coklat dan margarin leleh dengan 3 sdm adonan brownies, aduk rata, biarkan sampai agak mengental, sisihkan
-
Periksa pan bila pinggirannya? brownies sudah mulai mengering dan bagian bawahnya? sudah bisa diangkat/tidak menempel lagi pada pan itu tandanya brownies sudah matang. Biarkan saja bagian tengahnya masih agak basah sedikit, bila nanti brownies sudah dingin akan mengering dengan sendirinya. Karena tidak enak rasanya kalau terlalu kering
-
Potong jadi 2 bagian, olesi permukaan keduanya dengan olesan lalu taburi dengan cheese crumble, tumpuk jadi satu, kemudian olesi lagi dengan sisa bahan olesan pada semua sisinya. Lalu potong sesuai selera, siap dihidangkan ????
-
Manisnya brownies dan gurihnya cheese crumble jadi paduan yang sempurna ??
Demikianlah tadi Resep Brownies Panggang Cheese Crumble, Semoga dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mencari resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Brownies Panggang Cheese Crumble diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Brownies Panggang Cheese Crumble - Asih NurlitaSari diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Brownies Panggang Cheese Crumble - Asih NurlitaSari dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2017/06/resep-brownies-panggang-cheese-crumble.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.