Resep Gurame Siram Sambal Daun Jeruk Karya Villa Febiola

Resep Gurame Siram Sambal Daun Jeruk oleh Villa Febiola

Inilah resep cara membuat Gurame Siram Sambal Daun Jeruk. Resep Gurame Siram Sambal Daun Jeruk yang ditulis Villa Febiola cukup untuk .

Resep Gurame Siram Sambal Daun Jeruk

Porsi:

Bahan-bahan

1. 500 gr ikan gurame fillet bentuk sayap
2. 1 bh jeruk nipis
3. Bumbu yg dihaluskan :
4. 5 bh bawang merah
5. 4 bh bawang putih
6. 1 ruas jahe
7. 1 ruas kunyit
8. 1 sdt ketumbar
9. 1 bh kemiri
10. Secukupnya garam dan kaldu bubuk
11. Adonan tepung basah :
12. 6 sdm tepung maizena
13. 5 sdm tepung kanji/tapioka/sagu
14. 3 sdm tepung terigu
15. 300 ml air
16. Bahan sambal, ulek kasar ;
17. 10 bh bawang merah
18. 1 bh bawang putih
19. 10 bh cabe merah keriting
20. 15 bh cabe rawit merah
21. 3 lbr daun jeruk

Langkah

1. Cuci bersih ikan, beri perasan air jeruk nipis. Diamkan selama 10 menit lalu bilas lagi sampai bersih.

2. Lumuri ikan dengan bumbu yg sudah dihaluskan, diamkan dalam kulkas selama 30 menit agar bumbu meresap.

3. Setelah 30 menit, celupkan ikan kedalam anonan tepung basah, lumuri sampai rata. Panaskan minyak goreng dlm jumlah banyak, goreng ikan dengan api sedang cenderung kecil sampai matang dan garing. Angkat, sisihkan

4. Sambal : ulek kasar bawang merah dan bawang putih terlebih dahulu. Pisahkan dengan ulekan cabe merah dan cabe rawit. Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum dan matang. (Kenapa ditumis duluan? Supaya sambal ngga bau langu ya moms..) kemudian masukkan cabe yg sudah diulek kasar dan daun jeruk. Bumbui dengan garam, gula dan kaldu bubuk. Jangan lupa Test rasa Masak sampai matang dan bau langu hilang.

5. Siram sambal diatas gurame goreng tadi. Sajikan dgn nasi hangat..

6. And happy cooking moms..

Demikianlah tadi Resep Gurame Siram Sambal Daun Jeruk, Semoga saja bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Gurame Siram Sambal Daun Jeruk diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Gurame Siram Sambal Daun Jeruk Karya Villa Febiola diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Gurame Siram Sambal Daun Jeruk Karya Villa Febiola dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2017/06/resep-gurame-siram-sambal-daun-jeruk.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.