Home » Uncategories » Resep Pempek Dos Bumbu Ebi

Resep Pempek Dos Bumbu Ebi

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Pempek Dos Bumbu Ebi

    • Resep Pempek Dos Bumbu Ebi oleh Neili

    Inilah resep cara membuat Pempek Dos Bumbu Ebi. Resep Pempek Dos Bumbu Ebi yang dibuat oleh Neili bisa menjadi .



    resep lengkap untuk Pempek Dos Bumbu Ebi


    Resep Pempek Dos Bumbu Ebi


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 250 gram tepung tapioka
    2. 125 gram tepung terigu
    3. 250 ml air
    4. 2 sdt garam
    5. 1 sdt kaldu bubuk
    6. 3 siung bawang putih, haluskan
    7. 3 sdm ebi sangrai, haluskan
    8. 2 butir telur
    9. Bahan kuah cuko
    10. 225 gram gula jawa
    11. 25 gram gula pasir
    12. 2 sdm asam Jawa, larutkan dalam 100ml air panas
    13. 500 ml air
    14. Bumbu cuko yang dihaluskan
    15. 8 siung bawang putih
    16. 2 sdm ebi sangrai
    17. 5 buah cabe merah keriting
    18. 7 buah cabe rawit (resep asli 10 buah)
    19. 1 sdt garam

    Cara Membuat

    1. Rebus sampai mendidih air, garam, kaldu bubuk, bawang putih halus, ebi sangrai halus. Kecilkan api. Masukkan tepung terigu sedikit sedikit sambil diaduk cepat. Matikan api. Diamkan hingga hangat
    2. Pindahkan adonan terigu ke wadah yang lebih besar. Tambahkan telur satu persatu sambil diuleni. Masukkan tepung tapioka sedikit demi sedikit sambil diuleni sampai kalis
    3. Bentuk adonan seperti lenjer. Rebus dalam air mendidih sampai matang (lenjer mengapung). Angkat, tiris dan dinginkan. Kemudian goreng lenjer sampai matang
    4. Kuah cuko : masak semua bahan hingga mendidih. Sambil diaduk agar gula larut. Tes rasa. Matikan api, saring kuah cuko
    5. Sajikan dengan irisan mentimun



    Itulah Resep Pempek Dos Bumbu Ebi, Semoga bermanfaat untuk anda.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Pempek Dos Bumbu Ebi diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Pempek Dos Bumbu Ebi diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Pempek Dos Bumbu Ebi dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2017/06/resep-pempek-dos-bumbu-ebi.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.