Resep Potato omelette oleh Dapoer Kyara
Inilah cara memasak Potato omelette. Resep Potato omelette yang dibuat oleh Dapoer Kyara cukup untuk 8 potong.
Resep Potato omelette
Porsi: 8 potong
Bahan-bahan
- 3 butir telur
- 3 buah kentang, kupas, potong2 melingkar 1/2 cm
- 3 buah sosis ayam, potong serong
- 200 ml susu cair (UHT)
- 1 batang daun bawang, potong2 1 cm
- 1 sdt seledri yg sdh dicacah halus
- 1/4 sdt merica bubuk
- secukupnya Garam
- Sejumput pala bubuk (optional)
- Penyedap secukupnya (bisa diskip)
- 2 butir bawang putih, cacah halus
- 1/2 buah bawang Bombay, potong tipis
- 1 sdm tepung terigu
- 3 sdm margarin
- 1 sdm keju parut (optional) klau pkai keju brarti garam sejumput
Langkah
Siapkan wajan anti lengket. panaskan, masukan margarine lalu kentang, goreng sambil sesekali dibalik, masak sampai kentang matang/empuk.
Kemudian masukan sosis, goreng sampai matang bersama dgn kentang.kecilkan api.
Sementara itu, campur jadi satu, susu cair, telur,sdkt garam, merica, penyedap, pala bubuk, daun bawang seledri, bawang putih dan bawang bombay, tepung terigu dan keju parut. Kocok dan aduk rata.
Tuang adonan telur dan susu tersebut ke dalam wajan yg berisi kentang dan sosis td.Kembalikan ke api kecil cenderung sedang tunggu beberapa saat kemudian balik, sprti menggoreng telur dadar. Tp krn omelette ini agak sdkt tebal so membaliknya kudu hati2. Lebih sempurna jika menggunakan double pan sprti happy call karna hanya tinggal membalik penggorengannya saja, omelette tdk rusak dan matang merata.
Setelah matang, matikan api. Sajikan dengan saus sambal. utk adonan isi boleh ditambah cacahan sayuran, daging kornet atau sesuai selera bunda.
Itulah Resep Potato omelette, Mudah-mudahan bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mencari berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Potato omelette diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Potato omelette Karya Dapoer Kyara diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Potato omelette Karya Dapoer Kyara dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2017/06/resep-potato-omelette-karya-dapoer-kyara.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.