Resep Rawon Surabaya oleh Rini Apriyanti
Berikut ini cara membuat Rawon Surabaya. Resep Rawon Surabaya yang ditulis Rini Apriyanti bisa disajikan .
Resep Rawon Surabaya
Porsi:
Bahan-bahan
- 1/2 kg iga sapi
- 4 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 4 buah klewek
- 2 butir kemiri
- 2 cm kunyit bakar
- 5 buah daun jeruk
- Bawang goreng
- Daun bawang
- Jeruk nipis
- Toge kecil
- Bahan sambal korek
- Cabe rawit merah
- Bawang putih
- Gula
- Garam
Cara Membuat
- Cuci iga kemudian rebus sampai empuk
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri dan kunyit
- Tumis bumbu halus sampai wangi tambahkan air klewek dan tambahkan air secukupnya
- Masukan iga aduk aduk tambahkan daun jeruk, gula dam garam
- Rendam klewek yg telah dibuka dengan 1 gelas air panas dan aduk aduk
- Untuk sambal : goreng cabe rawit dan bawang putih
- Haluskan bahan trsbut tambahkan gula galam
- Sajikan bersama rawon dengan nasi hangat
- Tunggu sampai air agak surut dan sajikan kedalam mangkuk dgn tambahan potongan daun bawang, bawang goreng dan jeruk nipis
Itulah tadi Resep Rawon Surabaya, Semoga bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Rawon Surabaya diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Rawon Surabaya diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Rawon Surabaya dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2017/06/resep-rawon-surabaya.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.