Resep Rendang jengkol

Resep Rendang jengkol oleh Dha'kitchen

Berikut ini adalah cara membuat Rendang jengkol. Resep Rendang jengkol yang dishare oleh Dha'kitchen bisajadi .

Resep Rendang jengkol

Porsi:

Bahan-bahan

1. 500 gr jengkol
2. 300 ml santan kental
3. 7 butir bawang merah
4. 7 butir bawang putih
5. 10 cabe rawit
6. 4 cabe merah
7. 1 ruas kunyit
8. 1 ruas jahe
9. 1 ruas laos
10. 2 batang serai
11. 5 lembar daun salam
12. 3 lembar daun jeruk
13. 4 butir kemiri
14. Garam
15. Gula pasir
16. 1 sdm kecap

Cara Membuat

1. Semua bumbu dihaluskan kecuali jahe, laos, serai, daun jeruk dan dan salam
2. Rebus jengkol dengan memasukkan daun salam. Selama 30 menit. Angkat kemudian tiriskan. Geprek jengkol hingga pipih.
3. Tumis bumbu yang dihaluskan masukan bumbu yang lainnya. Tumis hingga harum kemudian masukkan santan tunggu hingga santan panas lalu masukkan jenggol. Tumis hingga santan menyusut. Masukkan garam, gula pasir, kecap. Semua sesuai selera.
4. Angkat rendang jengkol. Siap disajikan dengan nasi putih hangat.
5. Lets icip icip

Itulah tadi Resep Rendang jengkol, Semoga saja dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mencari resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Rendang jengkol diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Rendang jengkol diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Rendang jengkol dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2017/06/resep-rendang-jengkol_24.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.