Resep Sambal Goreng Hati Sapi Kentang

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Sambal Goreng Hati Sapi Kentang
  • Resep Sambal Goreng Hati Sapi Kentang oleh Anna Andrian

    Dibawah ini adalah resep Sambal Goreng Hati Sapi Kentang. Resep Sambal Goreng Hati Sapi Kentang yang ditulis Anna Andrian bisajadi .



    resep masakan Sambal Goreng Hati Sapi Kentang


    Resep Sambal Goreng Hati Sapi Kentang


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. bahan
    2. 1 kg Kentang potong dadu lalu goreng hingga kecoklatan
    3. 1 kg Hati sapi iris dadu lalu rebus bentar tiriskan
    4. petai
    5. 5 cm Lengkuas (di gebrek)
    6. 2 batang Serai (potong menjadi 2,lalu memarkan)
    7. 4 lembar Daun jeruk purut (dibuang tulangnya)
    8. 2 lembar Daun salam
    9. santan kental
    10. 1 sdm Asam (larutkan dengan 3 sendok makan air)
    11. secukupnya garam
    12. secukupnya gula
    13. Minyak goreng secukupnya untuk menumis bumbuBumbu-bumbu Halus Sambal Goreng
    14. bumbu
    15. 12 buah Bawang merah
    16. 7 siung Bawang putih
    17. 25 biji Cabe rawit
    18. 5 buah Cabe besar merah dan hijau (buang bijinya,iris halus)
    19. 5 cm Jahe
    20. 2 sdt ketumbar bubuk
    21. 1 genggam Kemiri

    Cara Membuat

    1. Panaskan wajan tuang minyak
    2. Tumis bumbu halus. serai,lengkuas,daun jeruk purut dan daun salam sampai matang dan berbau wangi
    3. Tambahkan santan sedikit beri garam,gula dan kecap manis
    4. Tambahkan kentang beserta ati sapinya,aduk hingga rata
    5. Kemudian masukkan pete kecilkan api dalam posisi sedang,lalu teruskan memasak hingga santan agak meyusut
    6. Tambahkan garam dan gula. cicipi tambahkan jika ada yang kurang
    7. Terakhir taburkan cabe merah dan hijau yang diiris halus tadi aduk hingga rata
    8. Angkat dan sajikan



    Demikianlah Resep Sambal Goreng Hati Sapi Kentang, Mudah-mudahan berguna untuk anda.Untuk mencari resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Sambal Goreng Hati Sapi Kentang diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sambal Goreng Hati Sapi Kentang diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Sambal Goreng Hati Sapi Kentang dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2017/06/resep-sambal-goreng-hati-sapi-kentang.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.