Resep Sup Bakso Tahu Tumis Mentega (Sayur Sop Minyak Wijen)

Resep Sup Bakso Tahu Tumis Mentega (Sayur Sop Minyak Wijen) oleh Eki Mayantari Sutikno

Berikut ini adalah resep Sup Bakso Tahu Tumis Mentega (Sayur Sop Minyak Wijen). Resep Sup Bakso Tahu Tumis Mentega (Sayur Sop Minyak Wijen) yang dibuat oleh Eki Mayantari Sutikno cukup untuk 5 porsi.

Resep Sup Bakso Tahu Tumis Mentega (Sayur Sop Minyak Wijen)

Porsi: 5 porsi

Bahan-bahan

1. Sayuran :
2. 2 bh kentang
3. 2 bh wortel
4. 5 bh buncis
5. 5 bh telur puyuh
6. 5 bh bakso
7. 1 bh tomat merah
8. sesuai selera tahu putih
9. Bumbu halus :
10. 5 siung bawang putih
11. 3 butir bawang merah
12. 2 butir kemiri
13. 2 cm jahe, iris
14. 1/2 bawang bombay, cincang halus
15. 4 sdm mentega
16. Bumbu utuh :
17. 1 blok kaldu
18. 1 sdt pala bubuk
19. 1/8 sdt lada hitam bubuk
20. 2 sdt ketumbar bubuk
21. 1 sdt merica bubuk (ladaku)
22. 1 sdm gula pasir
23. 1/2 sdt garam
24. 1 Liter air
25. 1 bks Royco (optional)
26. 1 sdm minyak wijen

Cara Membuat

1. Siapkan semua bahan dan cuci (dengan air mengalir) terlebih dahulu sayuran dan bumbu dapur.
2. Siapkan blender, masukkan semua bumbu halus : bawang merah, bawang putih, kemiri dan jahe, proses hingga halus. Apabila sulit diblender tambahkan air sedikit hingga bumbu bisa diolah.
3. Siapkan panci, panaskan mentega hingga meleleh, masukkan bawang bombay cincang tumis hingga harum.
4. Masukkan bumbu halus tumis kembali hingga harum.
5. Tuang air (menggunakan blender bekas bumbu halus), masukkan sayuran, aduk rata, masak hingga sayuran empuk.
6. Tambahkan pala bubuk.
7. Masukkan ketumbar bubuk.
8. Masukkan merica bubuk.
9. Masukkan lada hitam bubuk, aduk rata.
10. Masukkan minyak wijen, aduk rata.
    
    

Itulah tadi Resep Sup Bakso Tahu Tumis Mentega (Sayur Sop Minyak Wijen), Semoga saja bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Sup Bakso Tahu Tumis Mentega (Sayur Sop Minyak Wijen) diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sup Bakso Tahu Tumis Mentega (Sayur Sop Minyak Wijen) diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Sup Bakso Tahu Tumis Mentega (Sayur Sop Minyak Wijen) dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2017/06/resep-sup-bakso-tahu-tumis-mentega.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.