Resep Tom Yam Seafood

Resep Tom Yam Seafood oleh Wildan Moulddiana AR.

Inilah resep memasak Tom Yam Seafood. Resep Tom Yam Seafood yang dishare oleh Wildan Moulddiana AR. bisa disajikan 2 -3 porsi.

Resep Tom Yam Seafood

Porsi: 2 -3 porsi

Bahan-bahan

1. Bahan halus:
2. 2 siung bawang putih
3. 2 sdm ebi > rendam air panas > tiriskan > sangrai
4. 2 buah cabe keriting
5. 2 sdm minyak goreng untuk menumis
6. Bahan isi:
7. 1000 cc- 1500cc kaldu udang (dari air rebusan kepala udang + kulitnya, saring)
8. 8-10 buah udang > kupas dan belek tengah bersihkan tahi
9. 2-4 buah cumi potong sesuai selera dan kerat2 dagingnya
10. 8-10 buah cabe setan
11. 2 cm lengkuas
12. 4 buah daun jeruk buang tulangnya
13. 3 buah serai geprek
14. 1 sdm garam
15. 1 sdm gula pasir
16. 4-5 sdm kecap ikan/kecap asin
17. 4-5 sdm air jeruk nipis atau sesuai selera

Cara Membuat

1. Tumis bumbu halus dan lengkuas, daun jeruk, serai sampai wangi.
2. Masukkan kaldu udang sampai mendidih.
3. Masukkan udang samapai daging empuk baru masukkan cumi.
4. Masukkan garam gula dan kecap asin.
5. Masukkan air jeruk nipis, koreksi rasa. Matikan apii..
6. Voilaaa

Demikianlah Resep Tom Yam Seafood, Semoga bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Tom Yam Seafood diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Tom Yam Seafood diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Tom Yam Seafood dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2017/06/resep-tom-yam-seafood.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.