Resep Ayam Goreng Lengkuas Renyah

Resep Ayam Goreng Lengkuas Renyah oleh dapur inaq

Berikut ini adalah resep cara membuat Ayam Goreng Lengkuas Renyah. Resep Ayam Goreng Lengkuas Renyah yang dishare oleh dapur inaq bisajadi 4 porsi.

Resep Ayam Goreng Lengkuas Renyah

Porsi: 4 porsi

Bahan-bahan

1. 1/2 kg ayam
2. Lengkuas (parut)
3. Bumbu halus:
4. 4 siung bawang putih
5. 3 siung bawang merah
6. 1 ruas kunyit
7. 1 ruas jahe
8. 2 butir kemiri
9. 2 sdm garam
10. 1 sdm ketumbar
11. Penyedap rasa (sesuai selera)
12. 1 lembar daun salam
13. 1 lembar daun jeruk
14. 250 ml air matang

Cara Membuat

1. Campur/lumuri ayam dengan bumbu halus dan parutan lengkuas
2. Masak ayam dengan tambahan air. Sobek daun salam dan daun jeruk, masukkan kedalam air rebusan. Masak sampai air menyusut
3. Jika ayam sudah matang, sisihkan ayam lalu saring air rebusan untuk mengambil parutan lengkuasnya
4. Panaskan minyak, goreng ayam sampai kecoklatan. Lanjutkan dengan menggoreng parutan lengkuasnya yang telah disaring
5. Siap dan sajikan

Itulah Resep Ayam Goreng Lengkuas Renyah, Harapan kami berguna untuk anda.Untuk menemukan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Ayam Goreng Lengkuas Renyah diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam Goreng Lengkuas Renyah diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Ayam Goreng Lengkuas Renyah dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2017/07/resep-ayam-goreng-lengkuas-renyah.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.