Resep Ayam Goreng Lengkuas

Resep Ayam Goreng Lengkuas oleh • dian's kitchen •

Inilah cara memasak Ayam Goreng Lengkuas. Resep Ayam Goreng Lengkuas yang dibuat oleh • dian's kitchen • cukup untuk .

Resep Ayam Goreng Lengkuas

Porsi:

Bahan-bahan

1. 1 ekor ayam, potong sesuai keinginan
2. 6 siung Bawang merah
3. 4 siung Bawang putih
4. 200-300 gr Lengkuas, parut halus
5. 2 buah Sereh, geprek
6. 1 sdm Ketumbar
7. 1/2 sdt Lada bubuk
8. 1 sdt munjung Garam (sesuaikan selera)
9. 1/2 sdt Gula pasir
10. 3 lembar Daun jeruk
11. 1 ruas Kunyit
12. 5 cm Jahe
13. 300-400 ml Air

Cara Membuat

1. Cuci bersih potongan ayam. Sisihkan.
2. Haluskan bahan : Bawang merah, bawang putih, ketumbar, jahe dan kunyit. Beri bumbu garam dan gula. Lalu campur semua bahan dengan lengkuas yg telah diparut.
3. Baluri ayam dengan semua bumbu halus.
4. Siapkan panci/wajan. Beri air. Tuang ayam yang telah berbumbu. Beri daun jeruk dan sereh. Aduk rata. Cicipi rasa.
5. Masak hingga air menyusut.
6. Pisahkan bumbu yg melekat pada ayam. Goreng ayam terlebih dahulu. Lalu kemudian goreng lengkuas (bumbu) nya terpisah supaya tidak mudah gosong.

Demikianlah tadi Resep Ayam Goreng Lengkuas, Semoga anda menyukainya.Untuk mencari berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep yang tentunya dapat memuaskan anda.

Untuk mencetak Resep Ayam Goreng Lengkuas diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam Goreng Lengkuas diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Ayam Goreng Lengkuas dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2017/07/resep-ayam-goreng-lengkuas.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.