Resep Ceker mercon pedas manis

Resep Ceker mercon pedas manis oleh Yayi Lestari

Berikut ini resep Ceker mercon pedas manis. Resep Ceker mercon pedas manis yang dishare oleh Yayi Lestari bisa disajikan .

Resep Ceker mercon pedas manis

Porsi:

Bahan-bahan

1. 0.8 kg ceker ayam
2. Air secukupnya untuk merebus
3. secukupnya Garam
4. secukupnya Gula
5. 3 sdm kecap
6. Minyak untuk menumis
7. Bumbu 1 haluskan :
8. 4 siung bawang merah
9. 6 siung bawang putih
10. 1 ruas kunyit
11. 4 butir kemiri
12. 1 sdt ketumbar
13. 1/2 sdt lada bubuk
14. Bumbu 2 :
15. 2 ruas Jahe memarkan
16. 1 ruas laja memarkan
17. 3 lembar daun salam
18. Dauh sere & daun jeruk (aku skip karna gaada d tmpt bumbu)
19. 3 buah tomat iris
20. Bumbu 3 :
21. 20 bh cabe domba (kurangi/tambah sesuai selera)
22. 10 bh cabe keriting

Cara Membuat

1. Rebus ceker dengan taburan garam hingga lunak, lalu tiriskan.. Sisihkan air kaldu, jangan dl di buang
2. Tumis bumbu 1 yg sudah dihaluskan hingga harum
3. Masukan bumbu 2 dan air kaldu secukupnya, masukan juga cekernya,, aduk2
4. Masukan bumbu 3, tambah gula, garam, penyedap rasa (jika suka) dan kecap,, aduk sampai rata.
5. Test rasa. Jika dirasa sudah pas, angkat dan sajikan..

Itulah Resep Ceker mercon pedas manis, Mudah-mudahan berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mencari berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep masakan yang pastinya dapat memuaskan anda.

Untuk mencetak Resep Ceker mercon pedas manis diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ceker mercon pedas manis diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Ceker mercon pedas manis dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2017/07/resep-ceker-mercon-pedas-manis.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.