» » Resep Garang asem ayam (tanpa santan)

Resep Garang asem ayam (tanpa santan)

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Garang asem ayam (tanpa santan)

    • Resep Garang asem ayam (tanpa santan) oleh Nani D

    Dibawah ini adalah resep Garang asem ayam (tanpa santan). Resep Garang asem ayam (tanpa santan) yang ditulis Nani D dapat disajikan 7 porsi.



    gambar untuk resep Garang asem ayam (tanpa santan)


    Resep Garang asem ayam (tanpa santan)


    Porsi: 7 porsi

    Bahan-bahan

    1. 1 kg ayam
    2. Bahan bumbu yg di haluskan :
    3. 6 biji Kemiri
    4. 3 buah Bawang merah
    5. 3 buah Bawang putih
    6. 1/2 sdm Merica
    7. 6 sendok makan Garam (sesuai selera)
    8. Bahan pelengkap :
    9. 25 buah Cabe rawit
    10. 5 buah Tomat ukuran sedang (masih hijau)
    11. 7 lembar Daun salam
    12. 2 ruas jari Lengkuas (potong kecil jadi 7)
    13. 100 ml Air mineral
    14. Daun pisang

    Cara Membuat

    1. Haluskan semua bahan untuk bumbu kemudian encerkan dengan air 100 ml
    2. Cuci bersih ayam, kemudian masukkan pada bumbu yg sudah di encerkan dengan air tunggu bumbu meresap kurang lebih 10 menit - 15 menit
    3. Siapkan daun pisang, biar daun pisang tidak mudah rusak/sobek biasanya terlebih dahulu saya lemaskan daunnya dengan menggunakan api kompor (nyala apinya kecil aja)
    4. Di atas daun pisang masing2 susun 7 daun pisangnya kemudian beri masing2, 1 daun salam, 1/2 tomat / 1 tomat, potongan 5 cabe rawit (sesuai selera) & 1 lengkuas
    5. Masukkan ayam beserta bumbunya kedalam masing2 daun pisang yg sudah di beri bahan pelengkap. Kemudian bungkus dan masukkan ke dalam panci kukus. Kukus kurang lebih 30 menit
    6. Garang asem ayam tanpa santan dan tanpa blimbing wuluh siap di hidangkan



    Itulah tadi Resep Garang asem ayam (tanpa santan), Harapan kami dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mencari resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Garang asem ayam (tanpa santan) diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Garang asem ayam (tanpa santan) diatas pada kategori resep berikut ini
         

    Anda sedang membaca Resep Garang asem ayam (tanpa santan) dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2017/07/resep-garang-asem-ayam-tanpa-santan.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.