Resep Gorengan Kacang (Rempeyek) #pr_olahantepungberas oleh Sheilla Pricilia
Berikut ini resep masakan Gorengan Kacang (Rempeyek) #pr_olahantepungberas. Resep Gorengan Kacang (Rempeyek) #pr_olahantepungberas yang dibuat oleh Sheilla Pricilia bisa menjadi .
Resep Gorengan Kacang (Rempeyek) #pr_olahantepungberas
Porsi:
Bahan-bahan
- 200 gr Tepung beras
- 1 sdm Tepung sagu
- 1 btr Telur
- 300 ml Air (boleh 1 scht santan + air smp 300ml)
- Secukupnya Kacang tanah, iris jd 2 bagian
- Secukupnya Daun jeruk (kl suka)
- Secukupnya Minyak utk menggoreng
- Bumbu halus :
- 3 bh Bawang putih
- 3 btr kemiri
- 1 sdm Ketumbar
- 1/2 sdm Merica
- 1 sdt Garam
- 1/2 sdt Royco
- 3 cm Kencur (aku skip)
Cara Membuat
- Campur semua bahan dlm wadah, aduk pakai whisk sampai tepung larut dan tdk bergerindil. Test rasa.
- Panaskan minyak agak banyak (harus benar"panas yaa), siram" minyak ke pinggir wajan. Tuang satu sendok adonan d pinggir wajan, buat agak tipis sampai wajan penuh. Biarkan sebentar. Siram" peyek nya agar tdk menempel d wajan. Kl bagian bwh sudah kering, sisir semua bagian agar turun ke minyak. Goreng sampai semua permukaan kecoklatan. Angkat, tiriskan.
- Setelah dingin dan minyak berkurang, masukkan dlm wadah kedap udara..
- Tips : jgn bolak balik peyek, aduk pelan saja.. Biarkan permukaan yg ada kacang nya tetap diatas, pastikan permukaan atasnya terendam minyak agar matang merata dan peyek tdk hancur. Setelah ditiriskan dan sebelum dimasukkan ke toples, pindahkan ke wadah besar beralas koran agar menyerap minyak..
Demikianlah tadi Resep Gorengan Kacang (Rempeyek) #pr_olahantepungberas, Semoga saja bermanfaat untuk anda.Untuk mendapatkan berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Gorengan Kacang (Rempeyek) #pr_olahantepungberas diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Gorengan Kacang (Rempeyek) #pr_olahantepungberas diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Gorengan Kacang (Rempeyek) #pr_olahantepungberas dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2017/07/resep-gorengan-kacang-rempeyek.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.