Resep Kolak ubi jalar

Resep Kolak ubi jalar oleh Dapoer sriwidi

Berikut ini adalah cara memasak Kolak ubi jalar. Resep Kolak ubi jalar yang dibuat oleh Dapoer sriwidi bisajadi .

Resep Kolak ubi jalar

Porsi:

Bahan-bahan

1. 460 gr ubi jalar, ptg dadu
2. 600 ml air
3. 2 sdm gula merah (bisa tambah bila suka manis)
4. 2 sdt gula pasir
5. 1/4 sdt garam
6. 1 lmbr daun pandan, ikat
7. 4 sdm tepung tapioka, larutkan dgn 100 ml air
8. Kuah santan :
9. 1 bh santan instan, larutkan dgn 150 ml air
10. 1/4 sdt garam
11. 2 sdt gula pasir
12. 1 lmbr daun pandan, ikat

Cara Membuat

1. Panaskan air, daun pandan dan masukkan gula merah, aduk rata hingga gula merah larut
2. Bila sudah larut masukkan ubinya, beri gula pasir dan garam. Masak hingga ubi lunak dan matang
3. Masukkan larutan tepung tapioka, aduk sebentar sampai mengental lalu matikan api
4. Panaskan santan, dan masukkan semua bahan, aduk rata hingga matang
5. Sajikan kolak ubi dan siram dgn kuah santannya. Kuah santan boleh diganti dgn susu cair

Itulah Resep Kolak ubi jalar, Semoga saja bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.

Untuk mencetak Resep Kolak ubi jalar diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Kolak ubi jalar diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Kolak ubi jalar dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2017/07/resep-kolak-ubi-jalar.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.