Resep Mie ayam King oleh Putrii_Windaa
Dibawah ini adalah cara membuat Mie ayam King. Resep Mie ayam King yang ditulis Putrii_Windaa cukup untuk 8 porsi.
Resep Mie ayam King
Porsi: 8 porsi
Bahan-bahan
- Bahan
- 200 g Daging paha ayam filet
- 1/4 kg hati ampela
- Daun bawang
- Bawang goreng (opsional)
- Mie burung dara yang kecil
- Sawi (opsional)
- Minyak goreng
- Kecap
- Penyedap rasa
- Bumbu Ayam kecap
- 8 siung bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 2 batang serei
- 3 cm kunyit
- 3 cm jahe
- 4 buah kemiri
- 1 sdm lada
- Garam
- Penyedap rasa
- Kecap
- Bumbu halus untuk kuah
- 2 siung bawang putih
- 1 sdt lada
- Resep Sambal
- Cabai
- Bawang putih
- Tulangan ayam
Cara Membuat
- Pertama kita akan buat kuah untuk mie ayam. Rebus air dan tulangan ayam yang telah di bersihkan dan masukkan bumbu halus untuk kuah biarkan sampai mendidih.
- Potong kecil - kecil ayam dan hati ampela ayam. Kemudian rebus sebentar lalu tiriskan
- Blender semua bumbu untuk ayam kecap kemudian panaskan minyak lalu goreng bumbu halus tersebut hingga harum.
- Masukkan ayam yang telah direbus ke wajan bumbu selanjutnya aduk dan tambahkan kecap secukupnya. (Tambahkan garam, gula, penyedap rasa) koreksi rasa
- Potong kecil" daun bawang
- Rebus sebentar sawi
- Rebus mie burung dara (jangan kematangan)
- Untuk sambal : rebus cabe dan bawang hingga layu kemudian haluskan dan rebus kembali dengan sedikit air
- Tata satu persatu bahan tersebut lalu sajikan..
- Usahakan kuah selalu hangat
- Silahkan mencoba ??????
Demikianlah tadi Resep Mie ayam King, Semoga bermanfaat untuk anda.Untuk menemukan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Mie ayam King diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Mie ayam King diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Mie ayam King dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2017/07/resep-mie-ayam-king.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.