Resep Mujair Goreng Tumis Pindang

Resep Mujair Goreng Tumis Pindang oleh Lysa

Inilah cara membuat Mujair Goreng Tumis Pindang. Resep Mujair Goreng Tumis Pindang yang ditulis Lysa dapat disajikan 5 porsi.

Resep Mujair Goreng Tumis Pindang

Porsi: 5 porsi

Bahan-bahan

1. 1 kg ikan mujair
2. Bersihkan lalu rendam dgn jeruk nipis dan garam
3. sesuka hati Cabai rawit
4. Sejumput merica bubuk
5. 1 bulatan kecil gula merah (iris2)
6. 1 gelas air matang
7. Bumbu halus :
8. 5 siung bawang putih
9. 7 siung bawang merah
10. 4 butir kemiri
11. Geprek :
12. 2 cm jahe
13. 1 ruas lengkuas
14. 2 batang serai
15. 3 lbr daun jeruk
16. Secukupnya kecap manis
17. Secukupnya garam

Cara Membuat

1. Goreng ikan mujair, jangan terlalu garing. Tiriskan.
2. Tumis bumbu halus lalu masukkan bumbu geprek dan cabai rawit, tunggu sampai harum.
3. Setelah harum, masukkan air, garam, merica, gula merah dan kecap manis. Tes rasa. Kalau suka manis tapi tidak mau terlalu hitam, bisa di ganti dengan gula pasir.
4. Masukkan ikan mujair yang tadi di goreng. Jangan terlalu dibolak - balik yah bunsay, takut hancur ikannya. Kalau air nya kurang, bisa d tambah yah.
5. Jika air nya sudah berubah jadi agak kental, matikan kompor dan siap untuk bunda dan keluarga nikmati.

Demikianlah tadi Resep Mujair Goreng Tumis Pindang, Mudah-mudahan anda menyukainya.Untuk menemukan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep masakan yang pastinya dapat memuaskan anda.

Untuk mencetak Resep Mujair Goreng Tumis Pindang diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Mujair Goreng Tumis Pindang diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Mujair Goreng Tumis Pindang dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2017/07/resep-mujair-goreng-tumis-pindang.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.