Resep Nila Bakar Bumbu Padang oleh Arvina Harahap
Inilah cara membuat Nila Bakar Bumbu Padang. Resep Nila Bakar Bumbu Padang yang dibuat oleh Arvina Harahap cukup untuk .
Resep Nila Bakar Bumbu Padang
Porsi:
Bahan-bahan
- 2 ekor ikan nila
- 1 btg serai,memarkan
- Daun salam
- Daun kunyit
- Daun jeruk
- Secukupnya garam,jeruk nipis,minyak makan dan kecap manis
- 1 btg serai,memarkan pangkalnya utk kuas mengoles bumbu
- Bumbu halus :
- 15 bh cabe keriting
- 5 bh cabe rawit(sesuai selera)
- 10 btr bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 5 btr kemiri(asli : 2 btr)
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
Cara Membuat
- Siangi dan bersihkan ikan,beri perasan air jeruk nipis dan garam.sisihkan.
- Tumis bumbu halus hingga harum,masukkan serai,daun salam,daun kunyit dan daun jeruk,beri garam,tes rasa.matikan api.
- Gunakan serai yang sudah dimemarkan pangkalnya sebagai kuas,lumuri ikan dengan bumbu,,diamkan 10 menit agar bumbu meresap.
- Campur sisa bumbu dengan air jeruk nipis,minyak goreng dan kecap manis secukupnya.
- Bakar ikan menggunakan arang/kayu sambil sesekali dioles dengan sisa bumbu,jangan lupa dibolak balik agar matang sempurna..
- Ikan bakar bumbu padang siap disajikan dengan nasi panas..????
Itulah Resep Nila Bakar Bumbu Padang, Mudah-mudahan anda menyukainya.Untuk mencari berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Nila Bakar Bumbu Padang diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Nila Bakar Bumbu Padang diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Nila Bakar Bumbu Padang dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2017/07/resep-nila-bakar-bumbu-padang.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.