Resep Pelecing Kangkung oleh Laela Rahma
Berikut ini resep cara membuat Pelecing Kangkung. Resep Pelecing Kangkung yang ditulis Laela Rahma bisa jadi .
Resep Pelecing Kangkung
Porsi:
Bahan-bahan
- 10 tangkai sayur kangkung
- 5 buah cabai (sesuai selera)
- 1 buah tomat besar (sesuai selera)
- Terasi bakar (sy pakai sedikit saja, sebesar dadu gepeng)
- secukupnya Garam
- 1/4 Limau
- Micin sasa secukupnya (ngk pakai jg gpp)
- Kacang goreng (ngk pakai juga gpp, kalau pakai dikit aja ya)
- Tauge
- Kelapa parut yg sudah di campur cabai merah besar dan garam
- Kecambah secukupnya (ngk pakai jg gpp)
Langkah
-
Rebus air sampai mendidih dan masukan garam secukupnya. Lalu masukan kangkung, bolak balik sampai matang. Angkat dan tiriskan. Sisa air rebusan kangkung untuk masukan tauge.
-
Haluskan cabai, terasi, tomat, garam, kacang menggunakan uleg. Kalo mau pakai blender jg gpp, blendernya sebentar saja agar ngak terlalu halus. Setelah di uleg, masukan micin dan perasan limau. Aduk rata.
-
Kangkung yg sudah di rebus, di suir menjadi 2 atau 3 bagian, taruh di atas piring dan tambahkan tauge di atasnya. Ditambah parutan kelapa, kecambah, sambel, dan terakhir kacang
-
Nb. Tanpa kelapa parut, micin, jeruk limau, kecambah jg gpp.
Itulah tadi Resep Pelecing Kangkung, Mudah-mudahan berguna untuk anda.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Pelecing Kangkung diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Pelecing Kangkung Karya Laela Rahma diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Pelecing Kangkung Karya Laela Rahma dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2017/07/resep-pelecing-kangkung-karya-laela.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.