Resep Pizza Teflon No Knead Dough oleh sukmandinaa
Berikut ini cara membuat Pizza Teflon No Knead Dough. Resep Pizza Teflon No Knead Dough yang ditulis sukmandinaa dapat disajikan .
Resep Pizza Teflon No Knead Dough
Porsi:
Bahan-bahan
- Dough :
- 600 gr Terigu Segitiga
- 11 gr Ragi Instant
- 60 ml Olive Oil
- 1 sdm Gula Pasir
- 1 sdt Garam
- Topping :
- Secukupnya Saus Tomat dan Saus Sambal
- 10 lbr Smoked Beef
- 5 bh Sosis (saya pakai smoked sosis)
- secukupnya Keju cheddar dan Keju Quick Melt
- 1 bh Bawang bombay iris tipis memangjang
Langkah
-
Tuang ragi instant ke dalam wadah bersama air hangat.. Jgn terlalu hangat atau terlalu dingin, tahap ini supaya si ragi bangun untuk melakukan tugasnya hihihi. Tunggu sampai keluar gelembung2 dr air tersebut. Estimasi waktu 5-15 menit jd jgn panik kalo ga ada gelbung2nya di 5 menit pertama ya Bunda ^,^.. Jika sudah bereaksi, tuang terigu, garam, gula dan olive oil. Aduk sampai kalis.
-
Diamkan doughnya atasnya diberi olive oil agar nanti ketika ngembang tidak lengket. Tunggu sampai kurang lebih 1 jam, biar doughnya mengembang.
-
Kempeskan adonan.. Bagi dan ratakan sesuai dengan pan atau loyangnya.. Jgn terlalu tebal (kayak punyaku ketebelan ehehe keliatan bgt Pizza asli indonesianya ??), sebelumnya pan diberikan olive oil secukupnya, begitu jg dgn dasar dough pizza yg teah dibentu di pan. Lalu tusuk2 dough dgn garpu mulai dr bagian tengah dough (teknik ini agar dough matang hingga kedalam ketika dibaking).
-
Setelah dough terbentuk di pan, susun topping sesuai selera, pertama olesi dengan saus tomat/sambal atau saus bolognaise, kemudian boleh bawang bombay terlebih dulu atau meatsnya.. Kemudian parut keju cheddar dan quick melt ke atas permukaan topping.
-
Siapkan teflon atau oven (kalau pake teflon, gunain teflon yg tebal biar ga mudah gosong atau bisa diberi alas oven baking pan, aku pake alas baking pan punya ibuku ihihi) kemudian panggang dengan api kecil. Dan taraaaaa.. Pizza sudah matang merata walau bentuknya ga menjajikan ehehe tp hasilnya maknyuuss lhoo.. Sayang kirang oregano dan paprika nih ihihi tp ttp enyakk krn aku bikin rich chees biar berasa creamy buat ponakan hehe.
Itulah tadi Resep Pizza Teflon No Knead Dough, Semoga anda menyukainya.Untuk menemukan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Pizza Teflon No Knead Dough diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Pizza Teflon No Knead Dough By sukmandinaa diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Pizza Teflon No Knead Dough By sukmandinaa dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2017/07/resep-pizza-teflon-no-knead-dough-by.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.