Home » Uncategories » Resep Semur ayam kondangan

Resep Semur ayam kondangan

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Semur ayam kondangan

    • Resep Semur ayam kondangan oleh Nur Sabatiana

    Dibawah ini adalah resep memasak Semur ayam kondangan. Resep Semur ayam kondangan yang dibuat oleh Nur Sabatiana bisa disajikan .



    resep masakan Semur ayam kondangan


    Resep Semur ayam kondangan


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 1 kg ayam (sy pake paha atas-bwh, sayap) potong kecil2 sesuai selera
    2. 1 sdm margarin
    3. 5 bh cabe hijau besar, belah+buang biji, pot panjang
    4. 2 bh cabe merah besar, belah+buang biji, pot panjang
    5. 1/2 bh bombay uk besar, pot panjang
    6. bumbu ungkep ayam : haluskan
    7. 3 siung bawang putih
    8. 3 bh bawang merah
    9. 3 btr kemiri goreng
    10. 1/2 sdt lada bubuk
    11. bumbu lain u/ ungkep :
    12. 3 lembar salam
    13. 1 jempol laos,keprek
    14. 1 ruas jahe keprek
    15. 5 lembar daun jeruk, sobek2
    16. 2 batang serai, diambil putih, dikeprek
    17. secukupnya garam, kaldu ayam
    18. bumbu semur : haluskan
    19. 3 siung bawang putih
    20. 3 butir kemiri
    21. 1/2 sdt lada butir
    22. bumbu semur lainnya :
    23. 4 bh bawang merah, iris tipis
    24. 1 sdm saus tiram
    25. 3 sdm kecap manis
    26. 1 sdm kecap inggris
    27. garam dan kaldu ayam bubuk
    28. 200 ml air
    29. minyak goreng

    Cara Membuat

    1. Cuci ayam+jeruk nipis+garam. Ungkep ayam dgn air+bumbu halus+rempah smp ayam empuk dan matang. Stlh matang tiriskan. Goreng smp ayam coklat. Sisihkan.
    2. Panaskan margarin, tumis bombay dan cabe smp layu dan bombay transparan. Siisihkan.
    3. Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus semur dan bawang merah smp harum dan matang. Masuk ayam aduk2 sebentar. Tambahkan air dan bumbu semur lainnya. Koreksi rasa. Masak sambil sesekali diaduk smp air menyusut.
    4. Sesaat sebelum diangkat, masuk tumisan bombay+cabe aduk2 merata. Matikan api dan biarkan dingin di wajan nya. Siap dinikmati. Selamat mencoba :)



    Demikianlah tadi Resep Semur ayam kondangan, Semoga bermanfaat untuk anda.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat memuaskan anda.


    Untuk mencetak Resep Semur ayam kondangan diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Semur ayam kondangan diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Semur ayam kondangan dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2017/07/resep-semur-ayam-kondangan.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.