Resep Soto ayam kuah kuning

Resep Soto ayam kuah kuning oleh Nur Khotijah

Dibawah ini adalah resep masakan Soto ayam kuah kuning. Resep Soto ayam kuah kuning yang ditulis Nur Khotijah dapat disajikan 5mangkok kami.

Resep Soto ayam kuah kuning

Porsi: 5mangkok kami

Bahan-bahan

1. 1/4 kg dada ayam
2. 1,5 liter air
3. Pelengkap
4. Bihun rebus
5. Kol rajang halus ( di rebus sebentar
6. Tauge buang ekor (di rebus sbntar
7. Bawang goreng
8. Tomat
9. Jeruk limau
10. Sambal
11. Krupuk udang
12. Daun bawang
13. Bumbu halus
14. 8 bawang merah
15. 4 siung bawang putih
16. 2 butir kemiri
17. 1 ruas kunyit
18. 1 ruas jahe
19. Bumbu lain
20. 1 ruas laos di gebrek
21. 2 batang sereh geprek
22. 2 lembar daun salam
23. 2 lembar daun jeruk
24. 1 sdt lada bubuk
25. Secukupnya gula dan garam

Cara Membuat

1. Blansir terlebih dahulu ayam yg sudah di cuci selama 2 menit lalu buang air rebusan tadi.. rebus lagi ayam dgn 1,5 liter air sampai keluar kaldu.. angkat dan tiriskan ayam..
2. Tumis bumbu halus sampai wangi lalu masukan air kaldu tadi.masukan sereh laos daun salam daun jeruk beri garam gula dan lada.. tes rasa
3. Lalu goreng ayam sampai matang dan suwir2
4. Tata di mangkok semua bahan pelengkap lalu siram dengan kuah soto dan beri suwiran ayam..

Demikianlah tadi Resep Soto ayam kuah kuning, Harapan kami berguna untuk anda.Untuk mendapatkan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat memuaskan anda.

Untuk mencetak Resep Soto ayam kuah kuning diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Soto ayam kuah kuning diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Soto ayam kuah kuning dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2017/07/resep-soto-ayam-kuah-kuning.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.