Resep Soto ayam sederhana

Resep Soto ayam sederhana oleh Imut

Berikut ini resep cara membuat Soto ayam sederhana. Resep Soto ayam sederhana yang dishare oleh Imut dapat disajikan .

Resep Soto ayam sederhana

Porsi:

Bahan-bahan

1. 1/4 kg ayam (dada yg bny dagingnya)
2. secukupnya Ceker atau kepala ayam untuk kaldu
3. secukupnya Toge
4. secukupnya Kol
5. secukupnya Bihun/soun
6. 2 butir telur rebus potong sesuai selera
7. Daun bawang secukupnya iris halus
8. 2 buah tomat potong sesuai selera
9. Bumbu
10. 3 btg sereh
11. 6 lembar daun salam
12. 8 lembar daun jeruk
13. 4 cm kunyit/2 ruas jari
14. 2 cm jahe/1 ruas jari
15. 1/2 sdt lada
16. 1 sdt jinten
17. 4 siung bawang putih
18. 6 siung bawang merah
19. 2 butir kemiri
20. Kapulaga (boleh skip)
21. Cengkeh (boleh skip)
22. 2 lt air untuk merebus
23. Sambal
24. Cabe rawit merah
25. 1 siung bawang putih

Cara Membuat

1. Rebus ayam di barengi dg daun salam, sereh keprek, daun jeruk garam penyedap dan irisan daun bawang hingga matang dan keluar kaldu nya
2. Angkat ayamnya kemudian kecuali ceker dan kepala ayam, goreng hingga kecoklatan, dinginkan suir2 ayam untuk taburan sisihkan
3. Haluskan bumbu tumis hingga harus masukkan ke dalam air sisa rebusan ayam td hingga mendidih tes rasa
4. Untuk sambal rebus cabe rawit merah bersama bawang putih sdkit garam kemudian blender
5. Untuk sajian isi, rebus toge kol dan daun secara terpisah, tidak perlu matang2, atau rendam dg air mendidih sebentar saja tiriskan
6. Tata di dalam mangkok bersama telur rebus tomat sambal dan perasan jeruk nipis soto siap dihidangkan dg nasi hangat,,

Demikianlah Resep Soto ayam sederhana, Semoga dapat bermanfaat bagi anda.Untuk menemukan resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Soto ayam sederhana diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Soto ayam sederhana diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Soto ayam sederhana dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2017/07/resep-soto-ayam-sederhana.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.