Resep Zuppa Soup Yummy Hut oleh dellasyukran
Berikut ini adalah resep masakan Zuppa Soup Yummy Hut. Resep Zuppa Soup Yummy Hut yang dibuat oleh dellasyukran cukup untuk 4 mangkuk.
Resep Zuppa Soup Yummy Hut
Porsi: 4 mangkuk
Bahan-bahan
- 4 lembar puff pastry instant (Merk Edo)
- Untuk Cream Soup:
- 100 gr daging ayam tanpa tulang (potong kotak2 kecil)
- 1 buah wortel uk. sedang (potong kotak2 kecil)
- 1/2 siung bawang bombay (iris halus)
- 4 buah jamur kancing kaleng (iris halus)
- secukupnya paprika iris halus
- Bumbu Halus:
- 2 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- Tambahan Lain2:
- Secukupnya lada halus
- Secukupnya garam
- Secukupnya gula
- Secukupnya bubuk pala
- Secukupnya bubuk Royco Ayam
- Secukupnya Keju Parut
- 2 sdm tepung maizena
- 800 ml sd 1 lt air
- 125 ml susu putih UHT
- 2 sdm margarin
- 1 butir telur (pisahkan kuning dan putih)
Cara Membuat
- Keluarkan 1 lembar besar puff pastry instant dari freezer, diamkan di suhu ruang (kurleb 20 menit), setelah agak melunak, bagi menjadi 4 kotak bujur sangkar.
- Sementara menunggu puff pastry melunak, manfaatkan waktu untuk membuat cream soupnya. Lelehkan 2 sdm margarin, tumis bawang bombay dan paprika sampai harum. Selanjutnya masukkan bumbu halus tumis sampai air menyusut.
- Setelah bumbu halus ditumis, tambahkan air kurleb 800 ml, setelah mendidih masukkan ayam. Selanjutnya masukkan wortel dan jamur kancing.
- Tambahkan bumbu2 perasa: lada halus, pala bubuk, gula, garam, royco.
- Setelah agak menyusut kuahnya, tambahkan susu UHT putih, aduk2 sampai mendidih. Selanjutnya tambahkan tepung maizena yg sudah dilarutkan dengan air. Aduk2 sampai mengental. Lalu matikan api.
- Masukkan cream soup ke mangkuk ramekin atau alumunium foil. Oleskan putih telur di bibir mangkuk, lalu tempel/tutup dengan puff pastry.
- Oleskan atas puff pastry dengan kuning telur, taburkan dengan keju parut.
- Panaskan oven dengan suhu maksimal kurleb 10 menit. Lalu panggang zuppa soup selama 20 menit, dengan api atas bawah 10 menit (200 derajat C), dan 10 menit api atas (180 derajat C). Selesai.. Siap disantap.
Itulah tadi Resep Zuppa Soup Yummy Hut, Mudah-mudahan bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Zuppa Soup Yummy Hut diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Zuppa Soup Yummy Hut diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Zuppa Soup Yummy Hut dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2017/07/resep-zuppa-soup-yummy-hut.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.