Home » Uncategories » Resep Asem-asem Ayam Kampung

Resep Asem-asem Ayam Kampung

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Asem-asem Ayam Kampung

    • Resep Asem-asem Ayam Kampung oleh Imti Hadiyanti

    Dibawah ini adalah resep Asem-asem Ayam Kampung. Resep Asem-asem Ayam Kampung yang dishare oleh Imti Hadiyanti dapat disajikan .



    resep lengkap untuk Asem-asem Ayam Kampung


    Resep Asem-asem Ayam Kampung


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 1 ekor Ayam kampung (sedang)
    2. 3 bh Cabe hijau (iris serong)
    3. 2 bh Tomat hijau (belah 4)
    4. 2 lbr Daun salam
    5. 4 lbr Daun jeruk
    6. 1 btg Serai
    7. 1 sdm Air asam jawa
    8. 2 cm Lengkuas (geprek)
    9. Bumbu Halus :
    10. 6 bh Bawang merah
    11. 2 bh Bawang putih
    12. 1 cm Kunyit
    13. 1 cm Jahe
    14. 2 bh Cabe merah
    15. 3 bh Kemiri
    16. 1 sdt Ketumbar
    17. 1/2 sdt Ketumbar
    18. 1 sdt Lada
    19. secukupnya Pala
    20. secukupnya Garam

    Cara Membuat

    1. Potong ayam menjadi 12 bagian, bersihkan sisa bulu-bulu halus. Kemudian cuci bersih
    2. Haluskan bumbu. Kemudian tumis hingga harum. Lalu masukan ayam aduk-aduk
    3. Tambahkan air, masukan serai, lengkuas, air asam jawa, daun salam dan daun jeruk
    4. Masak hingga ayam menjadi lunak.. karena saya menggunakan ayam yg masih muda hanya 1jam memasak.
    5. Saat hampir matang, air sudah mulai menyusut masukan tomat hijau dan cabe hijau. Diamkan hingga layu. Koreksi rasa dan angkat



    Demikianlah tadi Resep Asem-asem Ayam Kampung, Mudah-mudahan dapat bermanfaat bagi anda.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Asem-asem Ayam Kampung diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Asem-asem Ayam Kampung diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Asem-asem Ayam Kampung dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2017/08/resep-asem-asem-ayam-kampung.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.