Resep Ayam Bakar Solo Pedas Manis

Resep Ayam Bakar Solo Pedas Manis oleh Ibu Malka

Berikut ini adalah cara memasak Ayam Bakar Solo Pedas Manis. Resep Ayam Bakar Solo Pedas Manis yang dishare oleh Ibu Malka bisa disajikan 4 porsi.

Resep Ayam Bakar Solo Pedas Manis

Porsi: 4 porsi

Bahan-bahan

1. 1 ekor Ayam negri
2. 60 ml Santan instan
3. 300ml Air matang
4. 1 sdm Air asam jawa
5. 1 sdm munjung Gula merah
6. 1 ruas Laos, geprek
7. 2 batang Sereh , geprek
8. 3 lembar Daun salam
9. 10 sdm Kecap manis
10. Bumbu halus
11. 1/4 sdt Jinten
12. 3 butir Kemiri
13. 10 siung Bawang merah
14. 4 siung Bawang putih
15. 1/4 sdt Kunyit bubuk
16. 3 cm Jahe
17. 1/2 sdt Ketumbar
18. 4-5 buah Cabe merah
19. Secukupnya Garam

Cara Membuat

1. Cuci ayam hingga bersih, potong menjadi 4 bagian
2. Tumis bumbu halus, tambahkan salam, sereh dan laos. Aduk terus hingga wangi dan berubah warnanya
3. Masukkan potongan daging ayam, aduk. Masukka kecap manis, gula merah dan air asam jawa. Aduk rata
4. Campur santan instant dengan air. Masukkan ke tumisan ayam sambil diaduk - aduk. Masak hingga ayam matang dan air bumbu mengental
5. Sebelum disajikan, bakar ayam sambil diolesi bumbu hingga kecoklatan

Itulah tadi Resep Ayam Bakar Solo Pedas Manis, Semoga saja berguna untuk anda.Untuk mendapatkan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.

Untuk mencetak Resep Ayam Bakar Solo Pedas Manis diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam Bakar Solo Pedas Manis diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Ayam Bakar Solo Pedas Manis dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2017/08/resep-ayam-bakar-solo-pedas-manis.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.