Resep Caramel Custard Pudding

Resep Caramel Custard Pudding oleh Shafa Diandra

Berikut ini adalah cara membuat Caramel Custard Pudding. Resep Caramel Custard Pudding yang dibuat oleh Shafa Diandra bisa menjadi 2 - 3 porsi.

Resep Caramel Custard Pudding

Porsi: 2 - 3 porsi

Bahan-bahan

1. 250 ml susu ultra putih
2. 100 gr gula pasir
3. 3 buah telur
4. 2 sendok air
5. 1 sdt vanilla essence

Cara Membuat

1. Buat caramel terlebih dahulu: dengan suhu kompor sedang, panaskan 50gr (sekitar 4 sdm) gula diatas panci + 2 sendok air. Sampai gulanya larut & menjadi kecoklatan (hati2 Jangan sampai gosong, nanti jd pahit caramelnya). Pindahkan ke gelas dan diamkan.
2. Panaskan oven dengan suhu 150'C selama 10-15 menit, sambil mulai buat adonan puddingnya.
3. Kembali keatas kompor, dalam suhu kecil, panaskan susu + gula 50gr sampai larut dan rata (Jangan sampai mendidih). Cukup sampai larut gulanya. Kemudian matikan kompor, dan diamkan.
4. Pada mangkuk lain, masukkan 3 telur + vanilla essence. Kocok sampai rata.
5. Campurkan adonan susu ke dalam mangkuk telur tersebut. Aduk hingga rata.
6. Siapkan kotak aluminium foil kecil atau loyang cupcakes, alasi dengan mentega.
7. Tuang caramel terlebih dahulu (sedikit saja untuk lapisan paling bawah).
8. Tuang adonan susu & telur yg sudah dicampur, dan tutup dengan kertas foil di bagian atasnya.
9. Kemudian untuk proses baking, masukkan ke dalam oven dengan dialasi pan berisi air secukupnya.
10. Panggang selana 45 menit dalam suhu 150'C.
11. Pudding ready to eat!?? bisa langsung dimakan, bisa juga didinginkan dulu di kulkas. Anything's good??

Itulah tadi Resep Caramel Custard Pudding, Harapan kami bermanfaat untuk anda.Untuk menemukan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat memuaskan anda.

Untuk mencetak Resep Caramel Custard Pudding diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Caramel Custard Pudding diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Caramel Custard Pudding dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2017/08/resep-caramel-custard-pudding.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.