Resep Cilok kenyal empuk saus kacang#antigagal oleh Indah Yulianti
Inilah cara membuat Cilok kenyal empuk saus kacang#antigagal. Resep Cilok kenyal empuk saus kacang#antigagal yang dishare oleh Indah Yulianti bisa disajikan 2-3 porsi.
Resep Cilok kenyal empuk saus kacang#antigagal
Porsi: 2-3 porsi
Bahan-bahan
- 6 sdm tepung sagu tani
- 6 sdm tepung terigu
- 200 ml air
- 1/2 sdt bawang putih bubuk/2 siung baput halus
- sejumput lada bubuk
- 1/4 sdt garam
- sejumput seledri cincang
- sejumput daun bawang cincang
- saus kacang :
- 200 gr kacang tanah goreng
- 50 gr gula merah
- 1 sdm gula pasir
- 1 sdt garam peres
- 500 cc air
- 3 siung bwg putih goreng
- 5 buah cabe merah digoreng
Langkah
-
Panaskan air mendidih 200cc,garam,bawang putih bubuk.matikan api.masukkan tepung terigu,aduk pake spatula kayu.
-
Masukkan tepung sagu sedikit demi sedikit aduk lembut pake spatula kayu aja.ratakan pake tangan sebentar aja,aduk lembut.setelah adonan khalis lentur dan lembut,bentuk jadi bulatan.sy jadi 15 biji.oia,pas bikin bulatan,biar tangan ga lengket dibalur sdikit tepung sagu yaa
-
Panaskan air mendidih di panci ksh sejumput garam,baru masukkan adonan cilok sampai matang,tandanya cilok mengapung(sy 10 menit biar tanak).angkat,tiriskan
-
Saus kacangnya,blender smua bahan sampai halus.tuang dipanci,didihkan dan aduk terus sampai air menyusut.matikan api.beri 3 sdm kecap manis,2 sdm saus sambal.test rasa
-
Sajikan cilok dengan saus kacang,boleh di crott jeruk limo kalo suka.taburi bawang goreng.itu ala saya sih??.Endes lho!
-
Note :ini saus kacangnya jdnya banyak,sy sengaja bikin byk buat stok di kulkas utk 3 hari.bisa utk bumbu siomay dan batagor juga.hehe
Itulah tadi Resep Cilok kenyal empuk saus kacang#antigagal, Semoga saja bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mencari berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Cilok kenyal empuk saus kacang#antigagal diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Cilok kenyal empuk saus kacang#antigagal Dari Indah Yulianti diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Cilok kenyal empuk saus kacang#antigagal Dari Indah Yulianti dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2017/08/resep-cilok-kenyal-empuk-saus.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.