Resep Garang asem ayam tahu simple no bungkus oleh amelia
Berikut ini adalah resep Garang asem ayam tahu simple no bungkus. Resep Garang asem ayam tahu simple no bungkus yang ditulis amelia cukup untuk 10 porsi.
Resep Garang asem ayam tahu simple no bungkus
Porsi: 10 porsi
Bahan-bahan
- 1 kg daging ayam pot sedang
- 8 buah tahu putih
- 3 siung baput
- 3 siung bamer
- 2 lbr daun salam
- 1 ruas lengkuas digeprek
- 2 batang serai ambil batang saja dgeprek
- 1 pack santan kara ukrn kecil
- 4 buah blimbung wuluh potong2
- 10 buah cabai hijau
- 5 buah cabai setan(sret
- secukupnya gulpas,garam
- bumbu halus:
- 2 biji kemiri sangrai terlbh dahulu
- 3 siung baput
- 2 siung bamer
- secukupnya minyak utk menumis
Cara Membuat
- Rebus ayam dan tahu terlebih dahulu hingga setengah matang,sisihkan kaldunya nanti bisa dipakai untuk kuah
- Haluskan bumbu kemudian lumuri ayam dengan bumbu trsbt.diamkan beberpa saat
- Pot2 baput,bamer,cabai.tumis hingga bumbu harum lalu masukkan ayam&tahu aduk pelan2 hingga bumbu tercampur.
- Masukkan air kaldu ayam secukupnya,tunggu hingga mendidih lalu masukkan kara santan & blimbing wuluh jangan lupa trus di aduk ya biar santan tidak pecah,tmbh garam,gulpas.koreksi rasa.bila sudah mendidih lgy berarti sudah matang
- Mari makan.oh ya jika tidak dibungkus,coba saja pas memasak dialasi daun pisang pastii topp juga rasanya.maaf ya wajannya ikut difoto
Itulah tadi Resep Garang asem ayam tahu simple no bungkus, Mudah-mudahan dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mencari resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Garang asem ayam tahu simple no bungkus diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Garang asem ayam tahu simple no bungkus diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Garang asem ayam tahu simple no bungkus dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2017/08/resep-garang-asem-ayam-tahu-simple-no.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.