Resep Risol Sosis Mayonnaise

Resep Risol Sosis Mayonnaise oleh Asih NurlitaSari

Dibawah ini adalah cara memasak Risol Sosis Mayonnaise. Resep Risol Sosis Mayonnaise yang dishare oleh Asih NurlitaSari bisa disajikan 10 buah.

Resep Risol Sosis Mayonnaise

Porsi: 10 buah

Bahan-bahan

1. Bahan Kulit :
2. 200 gr tepung
3. 2 butir telur ayam
4. 1 sachet (30 gr) susu bubuk
5. 1 sdt garam
6. 2 sdm margarin (dicairkan)
7. 250 ml air (sesuaikan dengan kebutuhan)
8. Bahan Isi :
9. 5 buah sosis sapi (rebus sebentar, belah jadi 2)
10. 2 butir telur ayam (rebus, potong sesuai selera)
11. secukupnya irisan keju
12. 1 sachet (200 gr) mayonnaise pedas
13. 1 sachet (40 gr) susu kental manis
14. Secukupnya saos sambal (kalau kurang pedas)
15. Bahan Pelapis :
16. secukupnya putih telur (buat pelekat)
17. secukupnya tepung panir/tepung roti

Cara Membuat

1. Campur jadi satu bahan untuk kulit (kecuali air) aduk rata
2. Lalu tambahkan air sedikit demi sedikit, aduk menggunakan whisk, kocok hingga tidak ada yang menggerindil
3. Gunakan wajan anti lengket dengan api kecil, tuang 2 sendok sayur adonan, lalu ratakan permukaannya membentuk lingkaran, diamkan kurang lebih 1 atau 2 menit, congkel melingkar pinggiran kulit lalu angkat wajan dan balikkan di atas piring agar kulit terlepas dengan sendirinya (untuk menghindari kulit robek) lakukan sampai semua bahan adonan kulit habis
4. Siapkan bahan isiannya, dan untuk membuat sausnya campurkan mayonnaise, susu kental manis dan saus sambal aduk hingga rata
5. Selanjutnya ambil 1 lembar kulit, oleskan seluruh tepinya dengan putih telur sebagai perekat, lalu tata di atasnya : mayonnaise secukupnya, sosis, telur dan keju, lalu lipat seperti amplop. Olesi risol dengan putih telur lalu balurkan dengan tepung panir, diguling-gulingkan, tekan sedikit agar menempel
6. Lakukan sampai semua bahan habis, lalu diamkan di freezer selama 1 jam sebelum di goreng agar tepung panir benar-benar menempel.
7. Goreng sebentar dengan api kecil hingga kuning keemasan lalu tiriskan
8. Siap disantap ????

Itulah Resep Risol Sosis Mayonnaise, Semoga bermanfaat untuk anda.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.

Untuk mencetak Resep Risol Sosis Mayonnaise diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Risol Sosis Mayonnaise diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Risol Sosis Mayonnaise dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2017/08/resep-risol-sosis-mayonnaise.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.