Resep Roti sobek isi tepung susu By Rinino09

Resep Roti sobek isi tepung susu oleh Rinino09

Berikut ini adalah resep cara membuat Roti sobek isi tepung susu. Resep Roti sobek isi tepung susu yang dishare oleh Rinino09 dapat disajikan .

Resep Roti sobek isi tepung susu

Porsi:

Bahan-bahan

1. 450 gr tepung terigu cakra
2. 50 gr tepung segitiga biru
3. 75 gr butter (saya pakai margarin blue band)
4. 120 gr gula pasir (resep asli: 110gr)
5. 1 butir kuning telur
6. 1 butir telur ayam utuh
7. 220 ml susu cair dingin (jgn tuang skligus, sesuaikan dgn adona)
8. 15 gr susu bubuk (saya pkai dancow)
9. 8 gr fermipan
10. Sejumput garam halus
11. Resep bahan isian tepung susu :
12. 25 gr terigu segitiga disangrai
13. 70 gr gula halus
14. 50 gr susu bubuk full cream
15. 75 gr mentega

Langkah

1. Campur semua bahan jadi satu kecuali garam ke dalam mangkok mixer. Garam masuk terakhir setelah semua bahan tercampur rata

2. Adonan di mixer/uleni sampai kalis elastis sambil terus dimasukkan susu cair sedikit demi sedikit. Saya mixer dgn speed 3 selama 25 menit lalu disempurnakan dgn bantuan ulenan tangan skitar 15 menit

3. Bulatkan adonan. Diamkan selama lebih kurang 30-45 menit

4. Kempiskan adonan lalu bagi2 adonan sebesar 50 gr. Bentuk bulat2. Diamkan lagi sekitar 15 menit

5. Sambil menunggu, buat isian roti yaitu tepung susu dgn cara mencampur dan mengaduk semua bahan jadi satu hingga rata. Siap digunakan

6. Setelah 15 menit, gilas adonan roti sedikit pipih lalu beri isi dan bulatkan. Oles sisi kanan kiri dgn margarin dan kuning telur di atas permukaan roti. Susun berjejer dalam loyang yg sudah diolesi mentega

7. Olesi dgn kuning telur, beri topping meses.

8. Panggan roti sampai matang. Saya pakai oven otang, adonan dipanggang slama lbih kurang 40 menit dgn api sedang. Tanda2 roti sudah masak adalah warna permukaan roti berubah jadi kuning kecoklatan dan sudah tercium aroma wangi dr dlam oven

9. Rotinya enak dan lumer manjah di lidah. Bikin ketagihan! Resep mudah dan anti gagal. Selamat mencoba...

Itulah Resep Roti sobek isi tepung susu, Harapan kami berguna untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep masakan yang tentunya dapat memuaskan anda.

Untuk mencetak Resep Roti sobek isi tepung susu diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Roti sobek isi tepung susu By Rinino09 diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Roti sobek isi tepung susu By Rinino09 dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2017/08/resep-roti-sobek-isi-tepung-susu-by.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.