» » Resep Sop Ayam Kampung Minimalis #postingrame2_sop Dari Siti Khodijah Lubis

Resep Sop Ayam Kampung Minimalis #postingrame2_sop Dari Siti Khodijah Lubis

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Sop Ayam Kampung Minimalis #postingrame2_sop Dari Siti Khodijah Lubis

    • Resep Sop Ayam Kampung Minimalis #postingrame2_sop oleh Siti Khodijah Lubis

    Berikut ini adalah resep cara membuat Sop Ayam Kampung Minimalis #postingrame2_sop. Resep Sop Ayam Kampung Minimalis #postingrame2_sop yang dibuat oleh Siti Khodijah Lubis bisa menjadi 4 porsi.



    gambar untuk cara membuat Sop Ayam Kampung Minimalis #postingrame2_sop


    Resep Sop Ayam Kampung Minimalis #postingrame2_sop


    Porsi: 4 porsi

    Bahan-bahan

    1. 1 ekor ayam kampung, potong 12 bagian
    2. 1,5 liter air (di resep 800 ml, saya tambahi)
    3. Bumbu halus:
    4. 7 siung bawang putih
    5. 1 1/2 sdt merica butiran
    6. 1/4 butir buah pala
    7. Bumbu untuk menumis:
    8. 1/2 siung bawang bombay iris-iris (saya pake 5 siung bawang merah, gak punya stok bawang bombay)
    9. 4 butir cengkeh
    10. 5 cm kayu manis
    11. 2 cm jahe, geprek
    12. secukupnya minyak utk menumis
    13. secukupnya garam, gula, merica bubuk (kalo rasa merica di bumbu kurang nendang. Saya td tambahi lg 1/2 sdt)
    14. Bahan pelengkap:
    15. 1 batang seledri dan bawang prei iris halus
    16. sesuai selera sayuran (kentang, wortel, dll) dikukus
    17. sesuai selera bawang merah goreng
    18. sesuai selera sambal cabai rawit kukus
    19. 1 buah jeruk nipis, iris
    20. 1 buah tomat, potong sesuai selera

    Langkah

    1. Tumis bawang bombay/merah iris hingga harum dan kuning, masukkan bumbu halus, cengkeh & kayu manis. Tumis hingga bumbu tanak.

    2. Masukkan ayam. Tumis hingga ayam berubah warna kuning keemasan.

    3. Jika ayam sudah berubah warna, tuang air. Kecilkan api, tutup. Masak hingga ayam lunak.

    4. Jika air sudah mau habis dan ayam belum lunak, tambahkan air panas secukupnya.

    5. Tambahkan garam, gula, & merica bubuk sesuai selera. Matikan api.

    6. Cara penyajian: tata di mangkuk sayuran kukus, siram dengan kuah sop beserta ayamnya. Taburi seledri, bawang prei, tomat iris, bawang goreng. Kucuri dgn air jeruk nipis. Nikmati dgn sambal cabe rawit.




    Demikianlah tadi Resep Sop Ayam Kampung Minimalis #postingrame2_sop, Semoga berguna untuk anda.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep masakan yang pastinya dapat memuaskan anda.


    Untuk mencetak Resep Sop Ayam Kampung Minimalis #postingrame2_sop diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sop Ayam Kampung Minimalis #postingrame2_sop Dari Siti Khodijah Lubis diatas pada kategori resep berikut ini
       

    Anda sedang membaca Resep Sop Ayam Kampung Minimalis #postingrame2_sop Dari Siti Khodijah Lubis dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2017/08/resep-sop-ayam-kampung-minimalis.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.