Resep Sosis Solo oleh Dapur Antika
Dibawah ini adalah resep memasak Sosis Solo. Resep Sosis Solo yang dishare oleh Dapur Antika bisa menjadi 16 pcs.
Resep Sosis Solo
Porsi: 16 pcs
Bahan-bahan
- Untuk isian
- 1/4 kg dada ayam rebus lalu di suwir"
- Bumbu :
- 4 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1/2 sdt ketumbar
- Sedikit jinten
- 1 bks santan kara
- Serai dan daun jeruk
- Bahan kulit :
- 250 gr tepung terigu
- 1 sdm tp tapioka
- 1 sdm margarin cairkan
- 1 butir telur
- 1 bks santan instan
- secukupnya Air
- secukupnya Garam
- Bahan u pelapis
- 1 btr telur
- 3 sdm tp sajiku
- secukupnya Air
Cara Membuat
- Buat isian : Haluskan bumbu lalu tumis bersama serai n daun jeruk sampai harum dan matang. Lalu masukan suwiran ayam tambah air sedikit dan santan instan. Masak sampai air mengering.
- Buat adonan kulit : Campur semua bahan kulit lalu saring. Adonan siap d cetak
- Ambil satu lembar kulit isi dg ayam lalu lipat spt buat dadar gulung.
- Buat adonan pelapis (agak encer aja ya).
- Celupkan sosis solo k adonan pelapis lalu goreng.
- Selamat mencoba semoga bermanfaat ??
Itulah tadi Resep Sosis Solo, Harapan kami berguna untuk anda.Untuk mendapatkan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Sosis Solo diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sosis Solo diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sosis Solo dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2017/08/resep-sosis-solo_6.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.