Home » Uncategories » Resep Soto Kudus

Resep Soto Kudus

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Soto Kudus

    • Resep Soto Kudus oleh Fitri Sasmaya

    Dibawah ini adalah resep memasak Soto Kudus. Resep Soto Kudus yang ditulis Fitri Sasmaya dapat disajikan .



    gambar untuk resep Soto Kudus


    Resep Soto Kudus


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 1 ekor ayam kampung (saya pakai ayam negeri sekitar 800 gram)
    2. 2 liter air
    3. 2 batang serai, (saya 1 batang)memarkan
    4. 2 lembar daun salam
    5. 3 lembar daun jeruk purut
    6. 1 batang daun bawang
    7. secukupnya gula merah
    8. secukupnya garam dan lada
    9. bumbu halus:
    10. 10 buah bawang merah
    11. 5 siung bawang putih
    12. 4 butir kemiri
    13. 2 cm kunyit (saya 1 sdt kunyit bubuk)
    14. 2 cm jahe
    15. 1/2 sdm ketumbar (saya ketumbar halus)
    16. 1/4 sdt jinten
    17. pelengkap
    18. sesuai selera bawang putih goreng
    19. 1 bgks tauge, seduh air panas
    20. 1 batang daun bawang iris halus
    21. sesuai selera sambal rawit
    22. 1 buah jeruk nipis
    23. 1 batang seledri,iris2 (tambahan saya)

    Cara Membuat

    1. Didihkan air didalam panci masukkan ayam massk dengan api kecil agar kaldunya bening
    2. Tumis bumbu halus masukkan daun salam daun jeruk dan serai aduk sampai layu, tuang kedalam rebusan ayam, masukkan daun bawang beri gula garam dan lada masak dengan api kecil sampai ayam lunak
    3. Angkat dan tiriskan ayam goreng sebentar, suwir2
    4. Penyajian: Tata nasi di mangkok beri beri suwiran ayam tauge daun bawang, daun seledri bawang goreng lalu siram dengan kuah soto, sajikan dengan pelengkap.
    5. Seger banget



    Demikianlah Resep Soto Kudus, Semoga saja bermanfaat untuk anda.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Soto Kudus diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Soto Kudus diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Soto Kudus dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2017/08/resep-soto-kudus.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.