Resep Tempe Tahu Bacem

Resep Tempe Tahu Bacem oleh Tira Hermawati

Berikut ini cara membuat Tempe Tahu Bacem. Resep Tempe Tahu Bacem yang dibuat oleh Tira Hermawati bisa disajikan .

Resep Tempe Tahu Bacem

Porsi:

Bahan-bahan

1. 9 potong tempe
2. 6 potong tahu
3. Bumbu halus :
4. 5 siung Bawang merah
5. 2 siung Bawang putih
6. 1/2 sdt ketumbar bubuk
7. 1 ruas jari jahe
8. 1/2 ruas jari kunyit
9. 5 bh cabe kriting merah
10. Sedikit garam
11. Bumbu tambahan:
12. 1 bulatan kecil gula merah
13. Secukupnya kecap manis
14. 1 batang sereh (bagi jadi 3 bagian, memarkan)
15. 3 lembar daun salam
16. 3 iris lengkuas (memarkan)
17. Secukupnya air
18. Secukupnya minyak goreng

Cara Membuat

1. Panaskan minyak goreng, masukan tempe, angkat tiriskan setelah setengah matang
2. Lakukan hal yg sama pada tahu
3. Haluskan bumbu dgn diulek atau blend
4. Panaskan sedikit minyak untuk menumis, masukan bumbu halus, tambahkan serai, daun salam dan lengkuas
5. Tambahkan sedikit air, sy masukan kira2 2 gelas air agar tempe tahu terendam
6. Tambahkan irisan gula merah, kecap manis, bisa tambah garam kembali jika dirasa kurang
7. Icip2, jika rasa sudah pas, masukan tempe tahu, aduk2 pelan saja
8. Kecilkan api, biarkan 20 menit sampai bumbu meresap sempurna dan kuahnya habis
9. Sajikan, bisa langsung santap atau digoreng kembali. Bisa juga disajikan dengan sedikit kuah. Selamat mencoba ????

Demikianlah tadi Resep Tempe Tahu Bacem, Semoga saja bermanfaat untuk anda.Untuk menemukan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat memuaskan anda.

Untuk mencetak Resep Tempe Tahu Bacem diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Tempe Tahu Bacem diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Tempe Tahu Bacem dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2017/08/resep-tempe-tahu-bacem.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.