Resep Bingka Kentang Khas Banjar #pr_kentang #pr_masakankentang oleh Teh Yanithea
Dibawah ini adalah cara memasak Bingka Kentang Khas Banjar #pr_kentang #pr_masakankentang. Resep Bingka Kentang Khas Banjar #pr_kentang #pr_masakankentang yang dibuat oleh Teh Yanithea dapat disajikan 5 porsi.
Resep Bingka Kentang Khas Banjar #pr_kentang #pr_masakankentang
Porsi: 5 porsi
Bahan-bahan
- 4 butir telur bebek (saya pakai telur ayam biasa ok juga??)
- 175 gr gula pasir
- 500 ml santan (keenceran sedang)
- 200 gr kentang kukus atau rebus yang dihaluskan
- (saya pakai kentang kukus)
- Sejumput garam
- 1 sdm tepung terigu opsional (saya pakai)
- 1/2 sdt vanili (bahan tambahan saya)
Cara Membuat
- Siapkan bahan-bahan... Panaskan oven di suhu 190 derajat celsius (saya di suhu 200 derajat celcius, kenali panas oven masing-masing)
- Kocok lepas telur dengan gula pasir asal tercampur saja...kemudian campur rata dengan santan
- Masukan kentang yang sudah dihaluskan, tepung terigu, garam, vanili...aduk sampai rata dengan whisker
- Siapkan cetakan kue bingka....saya punyanya loyang biasa?? lapisi dengan daun pisang atau kertas roti
- Masukan adonan kue bingka ke loyang....panggang kurang lebih 45 menit dengan api bawah...kemudian dengan api atas 10 menit agar keluar coklat karamel di atas permukaan kue bingka....(tekstur adonan agak encer, seperti gambar di samping??)
- Yuhuuuu...Alhamdulillah.....mateng...keluarkan dari oven...tunggu sampai dingin....(menurut resep kue Bingka dapat dikukus juga, cuma efek karamelnya gak dapat??)
- Sajikan....legiiitttozzz.Nom...nom...nom... Yummy
Demikianlah Resep Bingka Kentang Khas Banjar #pr_kentang #pr_masakankentang, Harapan kami bermanfaat untuk anda.Untuk mencari berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Bingka Kentang Khas Banjar #pr_kentang #pr_masakankentang diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Bingka Kentang Khas Banjar #pr_kentang #pr_masakankentang diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Bingka Kentang Khas Banjar #pr_kentang #pr_masakankentang dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2017/09/resep-bingka-kentang-khas-banjar.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.