Resep Cabuk Rambak Khas Solo oleh Syahara
Berikut ini adalah resep masakan Cabuk Rambak Khas Solo. Resep Cabuk Rambak Khas Solo yang dishare oleh Syahara bisa disajikan .
Resep Cabuk Rambak Khas Solo
Porsi:
Bahan-bahan
- 4 buah ketupat matang
- 8-10 buah karak atau kerupuk gendar
- Secukupnya daun pisang dan lidi untuk pincuk nya
- (kalo g ada daun pisang bisa di ganti piring saji)
- Bumbu sambal
- 75 gram Wijen
- 75 gram Kelapa parut
- 2 lembar daun jeruk buang tulangnya iris tipis
- Bumbu halus
- 2 butir Kemiri sangrai
- 4 siung bawang putih goreng
- Cabe rawit 2 buah/ selera bisa di skip
- 2 cm kencur
- 1/4 sdt Garam
- 1/4 sdt Merica bubuk
- 2 sdt gula pasir / gula palm
Langkah
-
Saya pake ketupat yg sudah matang, potong potong
-
Siapkan karaknya saya pake karak gendar yg goreng sendiri,
-
Sangrai wijen dan kelapa parut di wadah yg berbeda, lalu haluskan dengan ulekan
-
Haluskan bumbu halusnya lalu campurkan wijen kelapa parut yg sudah halus dengan bumbu halusnya, masukan juga daun jeruknya yg sudah d iris tipis, lalu tuang air panasnya sedikit2 sambil di aduk2 biar rata, kalo masih kental boleh tambahkan air panasnya sedikit lg
-
Siapkan daun pisang bentuk pincuk dengan d sematkan lidi, kalo g ada pake piring juga gpp, tp lebih sedep pake pincuk hehehe...
-
Tata ketupatnya di daun pisang (pincuknya), lalu siram pake bumbu sambelnya letakan juga kerupuk karaknya...
-
Taraaa jadi dech... cabuk rambak nya tombo kangen
Itulah tadi Resep Cabuk Rambak Khas Solo, Semoga dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mendapatkan resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Cabuk Rambak Khas Solo diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Cabuk Rambak Khas Solo Karya Syahara diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Cabuk Rambak Khas Solo Karya Syahara dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2017/09/resep-cabuk-rambak-khas-solo-karya.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.