» » Resep Ceker ayam bumbu asam pedas Karya CIA Febri

Resep Ceker ayam bumbu asam pedas Karya CIA Febri

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Ceker ayam bumbu asam pedas Karya CIA Febri

    • Resep Ceker ayam bumbu asam pedas oleh CIA Febri

    Berikut ini cara memasak Ceker ayam bumbu asam pedas. Resep Ceker ayam bumbu asam pedas yang dishare oleh CIA Febri bisa menjadi 5 porsi.



    gambar untuk resep Ceker ayam bumbu asam pedas


    Resep Ceker ayam bumbu asam pedas


    Porsi: 5 porsi

    Bahan-bahan

    1. 500 gr ceker ayam / kaki ayam, buang kotoran, kuku & lapisan kulit ari kuning, cuci bersih
    2. 5 siung bawang merah
    3. 5 siung bawang putih
    4. 5 lembar daun jeruk iris kasar
    5. 1 buah daun bawang iris halus
    6. 5 cabe rawit setan merah (boleh iris halus/ utuh sesukanya)
    7. 2 cabe merah iris halus
    8. 5 cabe rawit hijau (boleh iris halus/utuh sesukanya)
    9. 1 ruas jari kunyit bakar, kupas kulit, ulek kasar
    10. 1 buah jeruk nipis ambil airnya
    11. 5 buah tomat iris 4
    12. 1 sendok teh garam
    13. 2 sendok teh gula pasir / gula merah
    14. 2 sendok makan saus tomat (jika suka sesuai selera)
    15. secukupnya bumbu penyedap rasa ( jika perlu sesuai selera )
    16. 1 jari jahe iris halus
    17. 1 jari kunyit iris halus

    Langkah

    1. Rebus kaki ayam yg sudah dibersihkan dengan air mendidih secukupnya sampai semua terendam, setengah air jeruk nipis, jahe iris, kunyit iris dan sedikit garam, dengan api kecil sekitar 30 menit atau boleh dipresto jika suka. Setelah kaki empuk, angkat tiriskan.

    2. Tumis bawang merah, bawang putih, kunyit uleg sampai harum, masukkan daun jeruk, semua cabe iris, sisa air jeruk nipis, gula, garam, saus tomat lalu tambahkan air sedikit, masukkan ceker ayam. Aduk rata hingga matang. Sebelum diangkat, tambahkan tomat dan daun bawang iris sampai agak matang, matikan api.




    Demikianlah Resep Ceker ayam bumbu asam pedas, Mudah-mudahan bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.


    Untuk mencetak Resep Ceker ayam bumbu asam pedas diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ceker ayam bumbu asam pedas Karya CIA Febri diatas pada kategori resep berikut ini
         

    Anda sedang membaca Resep Ceker ayam bumbu asam pedas Karya CIA Febri dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2017/09/resep-ceker-ayam-bumbu-asam-pedas-karya.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.