Resep Ceker tepung kobe rempah pedas.

Resep Ceker tepung kobe rempah pedas. oleh Kholisa Nisa

Inilah resep cara membuat Ceker tepung kobe rempah pedas.. Resep Ceker tepung kobe rempah pedas. yang dibuat oleh Kholisa Nisa bisa menjadi 4 orang.

Resep Ceker tepung kobe rempah pedas.

Porsi: 4 orang

Bahan-bahan

1. 1 kg ceker
2. 1 bungkus tepung kobe (bagi 2 adonan, adonan basah & kering)
3. Bumbu Halus :
4. 10 cabai merah
5. 10 cabai setan
6. 20 cabai rawit
7. 5 siung bawang merah
8. 4 siung bawang putih
9. 4 butir kemiri
10. 1 bungkus lada bubuk
11. 4 btang sereh(2 untuk merebus ceker, 2 lgi untuk menumis)
12. 4 daun salam (bagi 2 sama dengan sereh)
13. 4 daun jeruk (sama dengan sereh dan daun salam)
14. 1 ruas jahe, kencur, kunyit
15. 2 liter air (untuk merebus cekernya dulu)
16. Minyak untuk menumis dan menggoreng
17. 2 sachet kecap manis
18. 1 bungkus penyedap rasa, garam, gula
19. 2 sdm gula pasir dan 1 ruas gulmer

Cara Membuat

1. Pertam kita cuci bersih ceker.. kemudian rebus ceker selama 1 jam, kalau airnya tinggal sedikit bisa di tambahkan lagi, masukan daun salam, daun jeruk, sereh, jahe gprek...
2. Siapkan bumbu yang akan di haluskan.. kalau aq simple praktis di blender saja...
3. Siapkan tepung bumbu kobe... Di bagi 2 yah... Setelah ceker nya matang... Masukan ke dlam adonan tepung kobe yg basah.. baluri 1 per satu lalu cemplungkan ke adonan kering...
4. Siapkan minyak utuk menggoreng... Goreng ceker sampai berubah warna kecoklatan...
5. Angkat tiriskan... Siapkan minyak untuk menumis bumbu halus... Tumis bumbu halus masukan bahan2 lainya.. tambahkan garam, kecap manis, gula merah, gula putih, kecap dan yg lainya...
6. Masukan ceker yg sudah di goreng, aduk rata, jangan lupa test rasa...
7. Angkat lalu sajikan..

Itulah Resep Ceker tepung kobe rempah pedas., Harapan kami berguna untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Ceker tepung kobe rempah pedas. diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ceker tepung kobe rempah pedas. diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Ceker tepung kobe rempah pedas. dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2017/09/resep-ceker-tepung-kobe-rempah-pedas.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.