Resep Cilok (Pentol Kanji) oleh Diana Endri Rosisca
Inilah resep cara membuat Cilok (Pentol Kanji). Resep Cilok (Pentol Kanji) yang dishare oleh Diana Endri Rosisca bisa menjadi 2 porsi.
Resep Cilok (Pentol Kanji)
Porsi: 2 porsi
Bahan-bahan
- 100 gr tepung terigu
- 100 gr tepung kanji/tapioka
- 1/4 sdt merica bubuk
- 3 siung bawang putih haluskan
- 3 btg daun bawang, iris halus
- 1 sdt garam & 1/2 sct kaldu bubuk sapi
- Secukupnya air panas
- ? Saus kacang sederhana versi saya ::
- 50-75 gr kacang tanah goreng
- 2 siung bawang putih, goreng layu
- 1 sdm gula pasir/gula merah
- sesuai selera cabe rawit, goreng layu
- secukupnya garam
- secukupnya air matang
- ? Pelengkap ::
- Saus tomat, kecap manis
Cara Membuat
- Campur tepung2, bawang putih, merica, garam, kaldu bubuk aduk rata. Abaikan step by step gambarnya yg bureg krn dapur yg remang2??
- Masukkan AIR PANAS sedikit demi sedikit sambil di aduk tambahkan daun bawang aduk rata sampe bisa di pulung, bentuk bulat2. Kalo msh lembek bisa di tambah dgn tep terigu aja ya...
- Panaskan air (gak usah nunggu sampe mendidih..asal sdh panas) masukkan cilok. Ini pentolnya hampir segede bola bekel lho...?? biar cepet selesai.
- Rebus cilok tunggu sampe mengapung tandanya sdh matang.
- Tiriskan, tusuk dg tusukan sate atau di biarkan bulat2 spt ini juga gpp. Ini tdk terlalu lengket satu sama lainnya...jd amaan??.
- ? saus kacang sederhana :: Haluskan bahan kemudian tambahkan air panas / matang aduk rata, bumbunya lebih enak kalo di bikin agak kental dan utk cabe bisa di goreng atau mentahan sesuai selera ya...ini tadi tanpa cabe krn utk bocil juga jd saya siapkan saus sambal bagi yg mau pedas. Dlm jumlah banyak saus kacang bisa di masak sampe kental. Bisa juga di ganti dgn bumbu Pecel atau saus2an (tomat/sambal)..??
- Siap di cocol dgn saus kacang (bisa di tambah kecap/saus tomat).
- Ini Pentolnya gendut2 spt bola bekel...spt yg bikin...??
Itulah tadi Resep Cilok (Pentol Kanji), Semoga saja berguna untuk anda.Untuk mencari berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Cilok (Pentol Kanji) diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Cilok (Pentol Kanji) diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Cilok (Pentol Kanji) dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2017/09/resep-cilok-pentol-kanji.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.