Resep Dendeng kambing sambal balado oleh Ratna Mustika
Inilah resep Dendeng kambing sambal balado. Resep Dendeng kambing sambal balado yang dibuat oleh Ratna Mustika bisa menjadi 1 porsi.
Resep Dendeng kambing sambal balado
Porsi: 1 porsi
Bahan-bahan
- 1/2 kg daging kambing
- Bumbu halus (diblender)
- 1 sdt ketumbar
- 3 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
- Bahan balado
- 1/4 cabe merah (boleh lebih sesuai selera)
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 lembar daun salam
- Secukupnya garam
Cara Membuat
- Slices /Potong daging kambing dengan ketebalan 1/2 cm
- Rebus daging dengan bumbu yang sudah dihaluskan (rebusnya sampe airnya mengering tp jangan terlalu kering nnti gosong hehe) kenapa pake bumbu halus karna biar ga amis
- Tiriskan daging yg sudah direbus, setelah dingin gepkrek mengunakan cobek
- Lalu goreng sebentar daging yg sudah di geprek tdi hingga matang lalu tiriskan, jangan terlalu garing nnti jadinya keras
- Tumis sebentar, cabe, bawang merah, bawang putih,daun salam hingga layu, biar mudah gilingnya ajah
- Lalu giling dengan cobek, cabe, bawang merah, bawang putih, garam secukupnya
- Campur sambal dengan daging, dendeng daging kambing siap dinikmati
Itulah Resep Dendeng kambing sambal balado, Harapan kami bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Dendeng kambing sambal balado diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Dendeng kambing sambal balado diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Dendeng kambing sambal balado dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2017/09/resep-dendeng-kambing-sambal-balado.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.