Home » Uncategories » Resep Gulai jantung pisang (ontong) Kiriman dari AyuAnita Petrisia

Resep Gulai jantung pisang (ontong) Kiriman dari AyuAnita Petrisia

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Gulai jantung pisang (ontong) Kiriman dari AyuAnita Petrisia

    • Resep Gulai jantung pisang (ontong) oleh AyuAnita Petrisia

    Dibawah ini adalah resep memasak Gulai jantung pisang (ontong). Resep Gulai jantung pisang (ontong) yang dishare oleh AyuAnita Petrisia bisa jadi .



    gambar untuk resep Gulai jantung pisang (ontong)


    Resep Gulai jantung pisang (ontong)


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. Bahan rendaman :
    2. 1 buah jantung (ontong) pisang
    3. Secukupnya air untuk merebus
    4. Secukupnya garam
    5. Bumbu halus :
    6. 3 buah cabe rawit
    7. 4 buah lombok merah buang isinya
    8. 1 biji asam jawa
    9. 5 siung bawang merah
    10. 3 siung bawang putih
    11. 1 ruas kunyit
    12. 1 sdt gula pasir
    13. 1/2 sdt garam
    14. Bumbu pelengkap lain:
    15. Sedikit terasi bakar
    16. 500 cc santan kelapa
    17. 1 ruas lengkuas geprek
    18. 1 daun salam
    19. 1 daun jeruk
    20. Sedikit minyak goreng untuk menumis

    Cara Membuat

    1. Rebus air dan garam hingga mendidih.

    2. Kupas hilangkan bagian merah ontong (jantung pisang). Ambil bagian terdalam. Belah jadi 2 bagian dan masukkan dalam rebusan air+garam yg mendidih hingga getah hilang (sekitar 5-10menit). Lalu angkat tiriskan. Tunggu dingin lalu kupas serong. Lalu remas-remas dan tiriskan.

    3. Buat bumbu halus. Haluskan kunyit, bawang merah, bawang putih, terasi, lombok,cabe rawit, garam.

    4. Panaskan teflon tuang sedikit minyak goreng.Tumis bumbu halus. Masukkan daun salam, daun jeruk, gula, asam jawa, irisan ontong (jantung pisang), tumis hingga bumbu tercampur dengan ontong.

    5. Tuang santan cair. Masak dan aduk hingga tercampur merata. Saat sudah mendidih, matikan kompor.

    6. Hidangkan Gulai Ontong (jantung pisang) dengan nasi jagung, ikan asin. Wow spesial banget.




    Demikianlah Resep Gulai jantung pisang (ontong), Semoga saja anda menyukainya.Untuk menemukan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Gulai jantung pisang (ontong) diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Gulai jantung pisang (ontong) Kiriman dari AyuAnita Petrisia diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Gulai jantung pisang (ontong) Kiriman dari AyuAnita Petrisia dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2017/09/resep-gulai-jantung-pisang-ontong.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.