Home » Uncategories » Resep Ikan kembung Tim Teflon Asam Jawa

Resep Ikan kembung Tim Teflon Asam Jawa

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Ikan kembung Tim Teflon Asam Jawa

    • Resep Ikan kembung Tim Teflon Asam Jawa oleh Dessy Nia

    Berikut ini adalah cara memasak Ikan kembung Tim Teflon Asam Jawa. Resep Ikan kembung Tim Teflon Asam Jawa yang ditulis Dessy Nia bisajadi 1 porsi.



    resep masakan Ikan kembung Tim Teflon Asam Jawa


    Resep Ikan kembung Tim Teflon Asam Jawa


    Porsi: 1 porsi

    Bahan-bahan

    1. 3 ekor Ikan Kembung
    2. 1 buah Jeruk Nipis
    3. 7 buah Cabe Merah (bisa sesuai selera)
    4. 3 buah Cabe Hijau (bisa sesuai selera)
    5. 5 buah Bawang Putih
    6. 5 buah Bawang Merah
    7. 1/2 Asam Jawa
    8. 2 gelas air panas (takaran gelas bisa sesuai selera)
    9. 1/2 buah Jahe Geprek
    10. 3 lembar daun salam
    11. 2 lembar daun jeruk
    12. Daun bawang (secukupnya)
    13. Garam (secukupnya)
    14. Gula pasir (secukupnya)
    15. Penyedap rasa (secukupnya)
    16. Minyak goreng untuk tumisan (secukupnya)

    Cara Membuat

    1. Cuci bersih ikan kembung, keluarkan isi perutnya dan berikan perasan jeruk nipis agar tidak amis, sisihkan (letakkan di kulkas)
    2. Cincang kasar bawang putih, bawah merah, potong melintang cabe hijau dan cabe merah, sisihkan.
    3. Geprek jahe agar keluar aromanya, potong2 daun bawang dan sisihkan.
    4. Larutkan asam jawa dengan air panas kemudian sisihkan.
    5. Tumis bawang merah dan bawang putih yg telah di cincang kasar dengan minyak (secukupnya) hingga harum.
    6. Kecilkan api kompor, Letakkan ikan kembung yang sudah di kerat menyamping dalam teflon, tuang larutan asam jawa, berikan daun salam, daun jeruk. Atur api kompor normal kembali.
    7. Tambahkan gula pasir, garam, penyedap rasa sesuai selera.
    8. Tunggu hingga mendidih, masukkan potongan cabe merah dan cabe hijau.
    9. Cek kondisi ikan, jika sudah menunjukkan tanda2 matang (daging ikan dan mata ikan sudah berubah jd warna putih), taburkan potongan daun bawang.
    10. Tunggu kurang lebih 1 menit dan ikan siap dihidangkan dengan nasi putih.



    Itulah Resep Ikan kembung Tim Teflon Asam Jawa, Mudah-mudahan dapat bermanfaat bagi anda.Untuk menemukan resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Ikan kembung Tim Teflon Asam Jawa diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ikan kembung Tim Teflon Asam Jawa diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Ikan kembung Tim Teflon Asam Jawa dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2017/09/resep-ikan-kembung-tim-teflon-asam-jawa.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.