Resep Kentang goreng crispy oleh ninanhu
Berikut ini cara membuat Kentang goreng crispy. Resep Kentang goreng crispy yang ditulis ninanhu bisa jadi .
Resep Kentang goreng crispy
Porsi:
Bahan-bahan
- 1/2 kg kentang
- seumprit kapur sirih
- tepung bumbu serbaguna
- minyak goreng
Langkah
-
Kupas kentang, potong2 sesuai selera, cuci bersih di air mengalir. Ini harus banget dicuci bener2 bersih sampe air rendemannya bersih
-
Rendam kentang di dalam air yg sudah ditambahkan kapur sirih, rendam kurleb 2jam atau bisa semalaman, sy buatnya malam hari
-
Cuci kembali rendaman kentang yg semalam dengan air mengalir, ini juga hrs bener2 bersih, tiriskan.
-
Rebus kentang yg td sdh dicuci bersih, kurleb 5mnt diair mendidih, usahakan jgn lama2 krn nanti kentangnya akan terlalu lembek.
-
Tiriskan kentang yg sdh direbus td sampai airnya bener2 tiris atau tdk ada airnya lg. Klo sy dibiarkan az kurleb 1-2 jam sambil sembari ngerjain hal lain.
-
Klo sdh bener2 tiris, tambahkan tepung bumbu serbaguna, aduk2 rata. Lalu simpan di frezer kurleb 2 jam biar padat atau bisa untuk stock di kulkas
-
Klo mau makan tinggal goreng kentang kedalam minyak panas, sampai kentang bener2 terendam minyak, angkat & tiriskan. Kentang ini udah berasa gurih dari tepung bumbunya jd gak perlu garem lg. Oia rasanya endessss bgt, renyah diluar, melted dalemnya..
Demikianlah tadi Resep Kentang goreng crispy, Harapan kami berguna untuk anda.Untuk mencari resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Kentang goreng crispy diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Kentang goreng crispy Karya ninanhu diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Kentang goreng crispy Karya ninanhu dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2017/09/resep-kentang-goreng-crispy-karya.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.