Resep Krengseng kambing bb kecap #festivalresepkulinerasia #indonesia oleh ina 4lbi
Dibawah ini adalah resep Krengseng kambing bb kecap #festivalresepkulinerasia #indonesia. Resep Krengseng kambing bb kecap #festivalresepkulinerasia #indonesia yang ditulis ina 4lbi dapat disajikan 6 porsi.
Resep Krengseng kambing bb kecap #festivalresepkulinerasia #indonesia
Porsi: 6 porsi
Bahan-bahan
- 250 gr daging kambing potong dadu
- 2 buah tomat ukuran sedang
- Bumbu halus
- 6 siung bawang putih
- 8 siung bawang merah
- 1 sdm ketumbar bubuk
- 1/2 sdt jinten
- 1/2 sdt pala bubuk
- 1/4 sdt garam dapur
- Bumbu utuh
- 1 batang sereh
- 4 lmbr daun jeruk
- 5 sdm kecap manis
- 1 bh jeruk nipis
- 2 sdm minyak utk menumis
- 1 gelas air hangat
Cara Membuat
- Daging tdk dicuci lumuri dengan jeruk nipis, sisihkan.. haluskan bumbu kemudian sisihkan
- Panaskan minyak, masukkan bumbu yg dihaluskan tumis sampai harum kemudian masukkan daging kambing yg sudah dilumuri jeruk nipis tadi
- Agak setengah matang masukkan sereh digeprek dan lembaran jeruk nipis tadi oseng kemudian kecap..oseng lagi kemudian tutup panci agar daging lebih matang sempurna..
- Bila bumbu meresap tambahkan air kurleb setengah gelas dulu apabila trlalu kental tambahkan lagi..
- Cicipi rasa apabila kurang asin bisa ditambahkan garam dan gula
- Matang, sajikan bersama nasi hangat ^_^
- Nb : utk daging kambingnya jangan dicuci ya, bisa dilumuri/ direndam air jeruk nipis agar bau amis nya hilang dan hasil lebih bagus
Itulah Resep Krengseng kambing bb kecap #festivalresepkulinerasia #indonesia, Harapan kami bermanfaat untuk anda.Untuk menemukan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Krengseng kambing bb kecap #festivalresepkulinerasia #indonesia diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Krengseng kambing bb kecap #festivalresepkulinerasia #indonesia diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Krengseng kambing bb kecap #festivalresepkulinerasia #indonesia dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2017/09/resep-krengseng-kambing-bb-kecap.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.