Home » Uncategories » Resep Mi Ayam Enak

Resep Mi Ayam Enak

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Mi Ayam Enak

    • Resep Mi Ayam Enak oleh Amak Kirana

    Inilah resep cara membuat Mi Ayam Enak. Resep Mi Ayam Enak yang ditulis Amak Kirana dapat disajikan 10 porsi.



    resep makanan Mi Ayam Enak


    Resep Mi Ayam Enak


    Porsi: 10 porsi

    Bahan-bahan

    1. 1 bungkus EkoMie isi 10 keping
    2. 1/2 kg ayam
    3. 2 buah gula jawa (kecil)
    4. 2 sdm kecap
    5. 8 siung bawang putih
    6. 5 siung bawang merah
    7. 1 siung bawang bombay
    8. 3 ruas jari jahe
    9. 3 ruas jari kunyit
    10. 2 ruas jari lengkuas
    11. 2 lembar daun salam
    12. 4 lembar daun jeruk purut
    13. 2 batang serai
    14. 3 biji asam jawa
    15. 1 sdt merica
    16. 1 sdt ketumbar secukupnya
    17. secukupnya Garam
    18. secukupnya Bawang prei
    19. sesuai selera Sawi caisim
    20. 1 gelas kecil minyak goreng
    21. Bakso (opsional)
    22. Acar timun (opsional)

    Cara Membuat

    1. Pisahkan daging ayam, tulang dan kulitnya
    2. Rebus tulang ayam dengan air satu panci untuk membuat kuah kaldunya. Beri garam, 2 siung bawang putih digeprek halus, bagian putih bawang prei
    3. Buat minyak ayam: siapkan wajan, masukkan minyak goreng, kulit ayam, air 1 gelas kecil, 2 siung bawang putih digeprek halus. Masak sampai airnya habis, tinggal minyaknya. Sisihkan hanya minyaknya.
    4. Cincang daging ayam sesuai selera
    5. Siapkan wajan untuk membuat semur ayam
    6. Giling halus: 4 siung bawang putih, merica, ketumbar, garam
    7. Iris: bawang merah, bawang bombay
    8. Geprek: jahe, kunyit, lengkuas, serai
    9. Tumis bumbu halus dan bumbu iris hingga harum
    10. Masukkan bumbu geprek, daun salam, daun jeruk purut, tumis sambil menambahkan sedikit air
    11. Masukkan ayam yang sudah dicincang, tumis sebentar
    12. Tambahkan air 2 gelas



    Itulah tadi Resep Mi Ayam Enak, Semoga dapat bermanfaat bagi anda.Untuk menemukan resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep yang pastinya dapat memuaskan anda.


    Untuk mencetak Resep Mi Ayam Enak diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Mi Ayam Enak diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Mi Ayam Enak dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2017/09/resep-mi-ayam-enak.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.