Resep Nila woku belanga oleh Utami Subowo @kuliner_an
Inilah cara memasak Nila woku belanga. Resep Nila woku belanga yang dishare oleh Utami Subowo @kuliner_an bisa disajikan 2-3 porsi.
Resep Nila woku belanga
Porsi: 2-3 porsi
Bahan-bahan
- 2-3 ekor ikan nila ukuran sedang
- 2 buah jeruk nipis ambil airnya
- 6 buah cabe rawit merah
- 3 buah cabe merah keriting
- 5 siung bawang merah
- 2 siung bawah putih
- 2 cm jahe
- 2 cm kunyit
- 1 batang serai ukuran besar
- 4 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun pandan
- 1 ikat daun kemangi
- 1 batang daun bawang
- 1 buah tomat
- secukupnya Garam, gula, air
- Minyak goreng
Langkah
-
Bersihkan ikan, kemudian lumuri dengan air jeruk nipis, diamkan 15 menit.
-
Bilas ikan kemudian goreng hingga agak kering sesuai selera aja.
-
Haluskan bawang, cabe, kunyit dan jahe.
-
Iris tipis tipis serai, daun jeruk, daun pandan. Siangi daun kemangi dan bersihkan. Potong potong daun bawang menyerong.
-
Panaskan minyak sedikit, kemudian tumis bumbu halus, aduk aduk, masukkan daun daunan yang sudah diiris, kecuali daun kemangi.
-
Masak hingga bumbu matang, beri air secukupnya kira kira sampai ikan bisa tenggelam saja.
-
Masukkan ikan yang sudah digoreng. Bumbui dengan garam dan gula.Masak hingga mendidih dan bumbu menyerap.
-
Masukkan potongan tomat dan daun kemangi, masak hingga kemangi layu.
-
Sajikan.
Demikianlah tadi Resep Nila woku belanga, Mudah-mudahan bermanfaat untuk anda.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Nila woku belanga diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Nila woku belanga By Utami Subowo @kuliner_an diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Nila woku belanga By Utami Subowo @kuliner_an dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2017/09/resep-nila-woku-belanga-by-utami-subowo.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.