Home » Uncategories » Resep Opor ayam putih dengan ketupat

Resep Opor ayam putih dengan ketupat

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Opor ayam putih dengan ketupat

    • Resep Opor ayam putih dengan ketupat oleh Gita Cardila

    Inilah resep Opor ayam putih dengan ketupat. Resep Opor ayam putih dengan ketupat yang dishare oleh Gita Cardila bisa menjadi .



    gambar untuk resep Opor ayam putih dengan ketupat


    Resep Opor ayam putih dengan ketupat


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 2 ekor ayam negri, potong 8
    2. 1 ruas lengkoas
    3. 3 batang sereh
    4. 5 lembar daun jeruk
    5. 5 lembar daun salam
    6. secukupnya santal kental
    7. secukupnya santan cair
    8. Secukupnya garam dan gula
    9. bumbu halus :
    10. 15 butir bawang merah
    11. 5 butir bawang putih
    12. 1/2 sdt jinten
    13. 1/2 sdm ketumbar sangrai
    14. 1 ruas jahe
    15. 1 ruas kencur
    16. 4 butir kemiri sangrai
    17. secukupnya merica
    18. bahan ketupat :
    19. 2 cup beras
    20. 6 cup air
    21. perbandingan 1:3 dengan menggunakan cup yang sama, banyaknya bs di sesuaikan

    Cara Membuat

    1. Ketupat saya buat semalam sebelum memasak opor ayam. Masak beras dalam rice cooker, tunggu sampai matang. Ketika matang, cetak di loyang, padatkan, biarkan dingin suhu ruang, kemudian bs disimpan di kulkas. Ketika mau dimakan, keluarkan ketupat pada suhu ruang, kemudian dpat dipanaskan dengan microwave atau kukus dengan dandang
    2. Utk opor : tumis bumbu halus, masukan daun jeruk, daun salam, lengkuas, sereh. Masak sampai wangi.
    3. Masukan ayam, tumis sampai ayam berubah warna, kemudian tambahkan santan cair, biarkan masak sampai hampir mendidih, kemudian lanjutkan dengan memasukan santan kental, aduk terus hingga mendapat tekstur kental yang diinginkan.
    4. Tambahkan bumbu garam, gula dan merica sesuai selera. Dan opor ayam serta ketupat siap disajikan..



    Demikianlah Resep Opor ayam putih dengan ketupat, Semoga saja berguna untuk anda.Untuk mencari berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.


    Untuk mencetak Resep Opor ayam putih dengan ketupat diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Opor ayam putih dengan ketupat diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Opor ayam putih dengan ketupat dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2017/09/resep-opor-ayam-putih-dengan-ketupat.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.